壽命長短取決於五臟健康，心、肝、脾、肺、腎你都知道怎麼養嗎？

古語就有：是葯三分毒。保養身體，食補為宜。特別是在日常的飲食中注重養生，自然可以強身健體，減少疾病發生的幾率。

在人體中，五臟六腑是重中之重，其中五臟決定著我們身體的健康狀況和衰老程度，並決定著你的生命質量。

保養五臟，這份食譜清單會讓你受用一生。

心是萬物之源。心臟的健康至關重要，是循環系統中的動力。

養心食物排行榜

胡麻仁油

胡麻仁油中富含豐富的omega-3脂肪酸，而這類脂肪酸是心臟的偏愛者。大量實驗證明，飲食中omega-3脂肪酸攝入過少、omega-6攝入脂肪酸過多，兩者失衡是誘發、心血管病等慢性病的重要因素之一。

胡麻仁油中omega-3脂肪酸含量在55%以上，每日攝入5ml即可滿足人體需求。

豬心

豬心性平、味甘咸，有養心補血、安神定驚之功。富含蛋白質和較多鈣、磷、維生素等成分，脂肪含量少，能加強心肌營養、增強心肌收縮力。

紅蘋果

紅蘋果中有一種植物化學成分叫做橡黃素，它具有天然的抗炎作用，可能也可以防止血凝塊，蘋果中也有著豐富的維生素和纖維。在吃蘋果的時候可以搭配核桃或者杏仁更好，或者切塊做成沙拉。

蜂蜜

蜂蜜性平味甘，具有滋陰養血、補心潤肺之功。富含糖類、有機酸等多種營養成分，有強健、滋補、強壯等功效，能提高腦力、增加血紅蛋白，改善心肌功能。但不宜多食久服，忌與其他滋補藥、土獲荃、威靈仙等中藥同服。

肝，排毒之源。肝臟就是負責排毒功能的，肝臟參與人體內部調節。

養肝食物排行榜

蒲公英根茶

蒲公英中的蒲公英甾醇和蒲公英苦素，對肝、膽起到一定的保護作用。另外，蒲公英根泡水，可清肝毒，修復損傷的肝細胞，包括肝炎引發的肝損傷，特別是喝酒以後造成的肝損傷，都有很好的保護作用。但它性寒，最好搭配刺玫茶一起飲用。

荔枝

經常食用荔枝具有很好的強肝、健胰的功效，對於一些肝臟功能不全的人在日常生活中應該多吃些荔枝來起到滋補的功效。因此在日常生活中肝臟功能受損的人群在平時應該多吃些荔枝，以此來增強肝臟功能。

豬血

據《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，可用於中風、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。我國很早以前就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內的污物。常吃豬血湯，利於維持肝臟機能。

烏梅

酸味具有補肝斂肝的功效，在所有酸味食物中烏梅最具有養肝補肝的功效，我國中醫指出烏梅具有很好的「和肝氣，養肝血」等功效。

脾，身體的保護兵。脾統血，是人體的免疫器官。

養脾食物排行榜

菠蘿

長夏時節，很多人忍不住「貼秋膘」，開始大量吃肉，脾胃虛弱的人消化不了過多的肉類便會「積食」。

菠蘿中含有的蛋白酶能夠有效分解食物中的蛋白質等，可促進消化。「貼秋膘」後吃點菠蘿能開胃順氣幫助消化。

南瓜

南瓜不僅具有黃色食物的特點，其所含的果膠可以保護胃黏膜，讓其免受粗糙食物的刺激，促進潰瘍的癒合，很適宜脾胃不適的人食用。

並且，南瓜含有能促進膽汁分泌的成分，可以加強胃腸的蠕動，幫助食物消化吸收。

小米

小米是五穀之首，性溫，具有健脾和胃的功效。小米粥具有補氣健脾、消積止瀉的作用，可以調理因脾虛所致的久瀉、消化不良及積食腹痛等症。

小米粥所含的色氨酸，有助於緩解失眠和舒緩煩躁情緒。

地瓜

地瓜具有補脾胃、益氣力、寬腸胃的作用。宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。

地瓜所含的黏蛋白，是一種多糖和蛋白質的混合物，能堅持人體血管壁的彈性，避免動脈粥樣硬化的發作。

肺主宣洩，是身體的呼吸機。

養肺食物排行榜

蘿蔔

生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

荸薺

可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。

山藥

天氣枯燥，易傷肺津，招致陰虛，出現口乾、咽干、唇焦、乾咳等病症，此時進補山藥最為適合，因山藥是安然平靜之品，具有營養滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力等功效，還能改善冠狀動脈及微輪迴血流，可治療慢性氣管炎、冠芥蒂、心絞痛等。

百 合

現代研究發現，百合含有的生物素、秋水鹼等多種生物鹼，對人的情緒有良好的安定作用，有神經衰弱的人食之有益。百合有鎮咳、平喘的作用，慢性支氣管炎患者、有肺氣腫經常咳嗽的人，吃百合能改善肺功能，有助於減輕癥狀。

腎，主排泄。腎臟的主要功能是排泄和內分泌。

養腎食物排行榜

黑米

米中的珍品---黑米，也被稱為「黑珍珠」，含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。

南瓜子油

香甜的南瓜子經過壓榨提煉出的南瓜子油是男人的黃金油，它含有豐富的氨基酸、脂肪酸、植物淄醇等物質，可以調整膀胱及尿道功能，可預防腎結石，並對男性前列腺增生肥大等有很好的緩解治療作用。

西蘭花

除富含維生素、礦物質、葉綠素、β—胡蘿蔔素等多種基本營養素外，西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分，這些都有助於清除體內毒素，從而減小腎臟負擔。西蘭花最簡單的吃法是水煮後加上胡椒和食鹽。

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