哇，建築，你看起來好好吃

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當人們從自拍變成只拍食物，讓人不禁感嘆，這世界上還有什麼是一個食物沒法辦到的？食物對於人們來說是電，是光，是靈感來時唯一的神話，因食物而誕生的驚世作品不勝枚舉。但是今天，我們只看「食物建築」。

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還記得前段時間火爆朋友圈的烏克蘭美女蛋糕師Dinara Kasko嗎？這個從建築轉行甜品界後憑藉一系列幾何造型的甜點而圈粉無數。

Dinara Kasko

喜歡紅、黑、白和極簡線條，愛用3D印表機創作蛋糕模型……建築科出來的女孩，做起糕點也是建築味兒的。

然而不止Dinara，將食物和建築相結合的「奇葩」實在太多了，他們或是設計師，或是建築師（或者……就只是喜歡玩食物的藝術家），給原本枯燥的建築過程加了好多料。

Caitlin Levin

& Henry Hargreaves

Henry Hargreaves正在用巧克力打造Tate Modern

對於大多數人來說，麵包、糖果這些食物都是色彩和趣味的代表，但是Caitlin Levin和攝影師Henry Hargreaves卻偏偏想要反其道而行，用這些食物打造「嚴肅藝術」——建築。

倫敦 Tate Modern

紐約 Solomon R. Guggenheim博物館。

於是，他們選擇了7座世界著名的建築，採用薑餅、軟糖、巧克力，重新塑性拼接對這些建築進行還原，然後再置於戶外拍攝出如今這個以假亂真的效果。

羅馬 MAXXI 21National Museum of the 21st Century Arts，Zaha Hadid設計。

巴黎盧浮宮，金字塔由貝律銘設計。

墨西哥城的Museo Soumaya，Fernando Romero設計。

建築的黑白線條與糖果甜美形象的衝撞，讓這樣一個創意項目變得格外有趣，尤其是當這些圖像一一問世的時候，你再也不敢斷言糖果只能和夢幻搭上關係了。

Liz Hickok

Liz Hickok和她的建築果凍模具們。

出生於San Fransico的藝術家Liz Hickok，一直通過她攝影、雕塑和裝置藝術而被人所熟知。這其中最有代表性的作品就是她用果凍打造的美國城市景觀，包括紐約、三番還有拉斯維加斯。

Liz Hickok 的 San Francisco in Jell-O 藝術裝置系列。

Liz 用果凍還原了三藩市Marina區地震後被潮水沖淹的樣子。

Liz喜歡就地取材，將自己的居住環境微縮在一個餐桌大小的展示台上，她通過自己對城市的理解，加以燈光、布景，「就像打造一部電影一樣」，又因為果凍獨特的材質，而讓最終的作品呈現出一種如夢境般動態的效果。

Liz 在 Pratt Manhattan Gallery 展出的Jelly NYC, View from Staten Island Ferry藝術裝置系列

她會鼓勵參觀的人們近距離去體會這些作品，同時通過視覺和嗅覺去感受一個城市的別樣風貌。

Liz正在製作果凍城市。

喜歡攝影攝像的她，除了將作品最終完整的樣子記錄下來，Liz還會在作品旁固定一架攝像機，從中記錄建築的動態效果外，還記錄這座「城市」因為時間而腐化的過程。

Bompas & Parr

真的只能說無獨有偶了，接下來這個組合也喜歡拿果凍做建築，只不過這些果凍終於被擺到了餐桌上。

來自倫敦的Bompas & Parr也算是個世界級咖位的組合了，作為「通過尖端技術打造具備建築特性的裝置，來製造超乎你想像的多感官體驗」的實踐者，他們將自己古怪的想法和腦洞大部分都用在了食物上。

最初，他們只是想在暑期做點有趣的事情——在倫敦的Borough 市場前做一個直立的果凍，卻沒想到從此一發不可收拾。他們跳躍的腦洞、古怪的想法讓他們成為各大品牌活動的熱門選擇，而建築果凍的成功，甚至帶他們走進了MoMA，在那裡打造一個巨型發光的建築果凍裝置。

Bompas & Parr用果凍做成的一張美國地圖，並用地標建築來表明區塊。

Bompas & Parr為白色聖誕節盛宴打造的一組建築磨具，靜待果凍們成型。

相比liz的集中表現群體建築在不同自然環境下的變化，Bompas & Parr則更喜歡為這些建築創造一個超現實的環境。

http://bompasandparr.com

Sam Kaplan

暖爸Sam Kaplan經常帶著寶寶一起在工作中玩耍。

紐約攝影師Sam Kaplan專門為品牌拍攝大片，其中食物是他最常接觸的對象。他喜歡將食物按照顏色、形狀進行分類再排列，通過他的創意加工後，時常產生「識山不是山」的效果。

Unwrapped

他的這組名為Unwrapped的作品，全部是由除掉包裝後的口香糖組疊而成。Sam全程手工創作，用不同的色彩製造出一系列帶著野獸派風格的新潮建築群。

Unwrapped

Unwrapped可不是什麼口香糖的廣告。他在自己的工作室中特別劃分出了一個小小的區域，為的就是在工作之餘可以做一些自己喜歡的事，而這些口香糖建築就是「無聊」的產物。

Unwrapped

為了打造這些寶貝，Sam至少扒掉了3000條口香糖的外衣，然後再將他們一條條仔細地粘成一個個小小的組件。每個最終成型的建築都至少花費了他15個小時的時間，雖然在照片里他們看起來都特巨大，但實際上最大的一座也不過0.3m。

Pits And Pyramids

不知道是不是小時候缺失「搭積木」的童年記憶，Sam真的很喜歡「堆砌」這個過程，這個Pits And Pyramids（坑和金字塔）就完美地證明了他鶴立雞群的搭積木能力，讓強迫症們看了都忍不住鼓掌。

https://www.samkaplan.com

Tekla Evelina Severin

Tekla Evelina Severin

來自斯德哥爾摩的Tekla Evelina Severin，雖然是個建築室內設計師，但她造型師和攝影師的身份卻反而做的更加如魚得水，不少獨立雜誌、時尚品牌甚至設計同行都喜歡找她拍攝大片，比如Note Design Studio。

Tekla拍攝過的項目

而她最讓人印象深刻的作品，是她為英國美食文化雜誌 The Gourmand （《饕餮》）拍攝的一組名為 An Architectural Tour（建築之旅）的情景大片。

這組大片依舊是她擅長的幾何分割以及明亮的色調，只是，拍攝對象變成了我們日常中的食物，並通過建築造型把我們從斯堪的納維亞的小屋子帶到阿瑪菲海岸，開啟一場有味道、有質感的建築之旅。

William Lamson

這座看起來像個教堂又像是梭羅筆下的小屋，在日光的映照下產生這一種遺世獨孤的氣質。如果你只把這間小屋當做一個普通的玻璃房子，可能會錯過它許多甜蜜的味道。

William Lamson

這座小房子的創作者William Lamson是個跨領域藝術家，擅長挖掘細小元素的藝術能量，然後在自己的作品中持續輸出。而這座小房子的特別之處就在於組成它的162塊面板。

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原來這162塊面板全部是由糖和玻璃組成。William將糖燒制不同的溫度，然後密封在兩塊玻璃之間。溫度決定了面板的顏色，而密封過程中對糖的再創作又形成了不一樣的紋理。

這個用糖搭建起來的空間，最終被用作了實驗式溫室，裡面種植了三種微型植物，同時還能供公眾使用，作為一個小小的冥想空間。

這些創意人從食物中獲得建造世界的靈感，那麼看文的你是否會在看到某些建築而聯想到某些食物呢？不如留言和我們分享，你與建築還有食物的故事。

編輯 | 孫佳慧

圖片來源 | 網路

本文為《ELLE DECORATION家居廊》版權所有，

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