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這些食物是抗腫瘤好手,常吃一生難患癌,醫生都是這麼吃的!

「一天一個水果,醫生不來找我」。

抗腫瘤的食物

水果、蔬菜

水果中含有豐富的人體所需的的維生素、礦物質和纖維素。抑制胃內亞硝胺的合成,抗氧化等,從而起到一定的抗腫瘤作用。水果有:蘋果、桔子、檸檬、葡萄、杏、梨、大蒜、菠蘿、獼猴桃、番茄、香蕉等。

十字花科甘藍族蔬菜

十字花科甘藍族蔬菜中所含有的吲哚類化合物和黃酮類化合物,有效分解體內有害致癌物質,從而增強抗腫瘤能力。此類蔬菜最好生吃或僅煮半熟,以免破壞吲哚化合物。

蘑菇

蘑菇屬於真菌類,是一個龐大的家族。蘑菇中含有的多糖類物質具有很強的抑制腫瘤的作用;研究證實:香菇、冬菇、鬆口菇、茶樹菇、牛肝菌菇、金針菇等。

蘆筍、竹筍

筍子中含有的組蛋白、葉酸、核酸。能有效抑制腫瘤細胞生長,促進細胞生長正常化。而且含有 18種氨基酸和鋅、銅、鐵、錳、硒等微量元素以及大量的維生素C、胡蘿蔔素等等,可以提高腫瘤患者的免疫防禦系統。

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