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除了甑糕,涇陽這些美食也是她的最愛!

沒想到《那年花開月正圓》竟然是部美食劇,

全方位展現什麼叫舌尖上的涇陽!

看少奶奶周瑩和二少爺沈星移吃的香爽

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小編看的直流口水,

今天必須吃上八碗扯麵壓壓驚!

不過,涇陽的美食,

又何止這些?

趕緊跟著小編一塊去看看涇陽美食吧!

每個涇陽人都是面客,

面客是吃貨江湖裡的一種境界。

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「老闆,來一大碗寬扯,多放點辣子。」一口純正的方言話音剛落,飯館老闆已拿了大瓣新蒜,端著一碗熱氣騰騰的麵湯笑著迎到了面前!

麵條的N種吃法!

干拌面

手擀麵

刀削麵

削筋

細扯麵

涼麵

漿水面

揪片

燴面片

菠菜面

臊子面

油潑面

主打麵條已經讓人垂涎三尺

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但是涇陽的美食還有辣么多辣么多

一碗讓人垂涎三尺的麵皮上場了!

看著都直流口水了!

擀麵皮(別名「涼皮」、「麥麵皮」)是從唐代冷淘面演變而來。

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麵皮的N種吃法!

擀麵皮

蒸麵皮

烙麵皮

黑麵皮

醋粉

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怎麼樣,來一碗吧

小吃、美食不停歇!

周瑩最喜歡的美食,在涇陽是這樣噠!

讓餄是涇陽的特種美食之一,就連涇陽的周邊縣區的人有的可能都沒見過。每逢過年過節,或是紅白喜事,在這裡,酒桌上就少不了它。它色澤鮮艷,美味可口,是極佳的下酒菜,老少都愛吃,凡在這裡吃過的外地朋友,沒有不稱讚它的。

油糕一定要吃剛炸出來的那種,

外焦里嫩,香脆可口

買一個肯定是不夠的,

都是一次買好多個!

蜂蜜粽子粘度很高,剝除葦葉後,

放入碟內,淋灑蜂蜜,

琥珀般的蜂蜜,頓令該食視覺清潤、味覺誘引,

實在是難以割捨的夏季美味。

鍋盔夾辣子是一道惹人饞的美食,

尤其是剛烙熟的鍋盔熱乎乎的,

加辣子吃,真是嘹咋咧!

酸湯水餃

涇陽的酸湯水餃絕對讓你吃的享受,這依舊是因為涇陽的調料。

肉夾饃

在涇陽,最具特色的當屬老朱家臘汁肉夾饃。臘汁肉不僅色澤紅潤,軟爛醇香,而且營養豐富。

胡辣湯

胡辣湯是中原有名的小吃,起源於河南省,後傳入陝西,成為北方早餐中常見的傳統湯類名吃。

涇陽的美食文化博大精深,

就愛這一口,

嘹咋咧!

國慶+中秋

在剛剛好的溫度里

來涇陽兜風吧!

順便 吃個爽

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