補血補氣佳品—五紅湯
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09-21
五紅湯
製作/圖文/編輯:燕子
中餐系列‖補湯
五紅湯,對於產前備孕還是產後調理補血都是很好的一款滋補佳品。另外對於例假不準,肚子疼的孩子都有調理作用。更加值得推薦的是,這款粥口感非常好,做法簡單,可以替代主食作為平補的單品哦~
一定要提醒的是五紅湯的花生一定要紅皮花生,月經期、月子期、化療期間食用補氣血,提升血小板的功效。紅棗最好要去核哦,這樣可以降低紅棗本身的熱氣。
產後一周食用五紅湯效果最好,可以快速補充生產時血液的流失,並增加泌乳,是月子期常用的葯膳。
製作配方
金絲小棗加紅皮花生6粒,紅豆50g,老紅糖40g,枸杞8g
具體製作步驟
1
準備好材料。
2
將洗乾淨的紅豆和棗花生(此產品為免洗,可直接放入)放入砂鍋,浸泡半個小時。。
3
大火燒開,改為小火,煮1小時至紅豆開花。加入紅糖枸杞煮5—10分鐘即可飲用。
小貼士
為了避免枸杞煮爛,可以等關火前10分鐘左右再加入!
※補補補---說說補血那些事
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