一日一餐補腎寧神水果汁

編者按：

維持食物多樣、穀類為主、吃動平衡、健康體重、多吃蔬果、奶類、大豆、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉、少鹽少油、控糖限酒、杜絕浪費、興新食尚。隨著春天的到來，我們有必要進行膳食調整，所以給自己做一些營養膳食就更重要，可以讓自己更好更快地適應季節的變化而進入春天的勃勃生機之中。

一日一餐【補腎寧神水果汁】

G2生活共享空間為你選取了由營養師精心推薦的營養蔬果汁，每一道鮮蔬果汁均採用易於獲取的材料，詳細介紹搭配做法、保健功效、蔬果食材選購指南以及製作特別提示等，製作起來既簡單又省錢，不僅能補充人體所需的維生素和礦物質，還能清理人體內的毒素，逐步改善體質，提高免疫力。讓你一天一杯就能輕鬆喝出健康，抵抗衰老，遠離現代文明病！-------補腎寧神水果汁

我們知道蘋果有「智慧果」、「記憶果」的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，也是促進生長發育的關鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。

而蓮子中的營養價值較高，含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分，幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝，並維持酸鹼平衡，對精子的形成也有重要作用。

材料：

蘋果、桂圓、蓮子、純凈水、蜂蜜或冰糖水

做法：

將蘋果洗凈去核，切成塊，將桂圓去殼去核，取出果肉，將蓮子去皮和蓮子芯，取肉，再將已經弄好的蘋果、桂圓、蓮子和純凈水一起放入榨汁機榨汁即可，完成取汁飲用。

養生功效：

桂圓味甘性平，能補脾益胃。蓮子鹼有平抑性慾的作用，對於年輕人夢多、遺精或者滑精者，有良好的止精澀精作用，從而達到固本的效果。此款果汁能夠消除心火，補腎寧神。

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