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Beer Plus啤加 邀你品鑒經典原漿啤酒的味道

雖然夏天早已過去,但暑意在很多城市仍遲遲不肯離去,似乎城市的空中都瀰漫著啤酒花的香味,尤其是夏末初秋時分,這種味道愈發濃郁,獨飲淺酌、老友相聚,端起杯子讓人慾罷不能。說起來,啤酒就像是我們的老友,默默陪伴,但相信很多人實際上不並了解這種飲品。一些關於啤酒的小知識,老酒客也未必清楚。

啤酒冷知識

根據是否殺菌,啤酒可分為生啤酒和熟啤酒。一般瓶裝啤酒都是熟啤酒,灌裝完後經巴氏殺菌,保質期長,一般為半年到一年。如果瓶裝純生,那這種啤酒不是經過巴氏殺菌而是經過膜過濾除菌灌裝出來的。巴氏殺菌影響啤酒風味,但為了得到更長的保質期,就犧牲了啤酒的口感。

最近兩年,進口啤酒大行其道。德國啤酒經典的味道有黑啤酒、黃啤酒、白啤酒,還有高檔的原漿啤酒,但是略高的價格總是讓人難以喝的盡興。國內的普通啤酒,喝多了有些漲肚子,喝少了又不盡興。很多愛酒之人在嘗遍大大小小的品牌精釀之後,開始將目光轉向鮮啤。有人說:「喝啤酒就要喝原漿,一口下去你能感受到麥芽的香氣在嘴裡跳舞。」

但是最好的青島原漿在成都,來魔都得包機,保質期7天,全程冷鏈耽誤不得,好喝路費貴。在上海想喝一口經典原漿真就那麼難?其實,只是你還沒去過Beer Plus啤加——一個只加啤酒不加油的美酒加油站。

Beer Plus啤加擁有四款自家定製的啤加原漿鮮啤,為了追求卓越品質,只選用優質麥芽,啤酒花,酵母及水進行釀造,瞬時殺菌後直接罐裝,使之酒體保存了豐富的酵母菌,酒體香氣濃郁,泡沫潔白細膩,掛杯持久,口感淡雅爽口,新鮮純正。四款經典鮮啤直接完爆歐洲比利時、德國老牌,澳洲什麼,美洲什麼,原因無它,酵母都是活的--鮮。

Beer Plus啤加四款原漿鮮啤又各有千秋:皮爾森採用優選德國進口大麥配以德國顆粒酒花,泡沫潔白細膩,持久掛杯,淡雅爽口,麥香純厚;小麥王採用比利時小麥工藝和德國上面酵母,由專用小麥芽精心釀造,果香伴著微酸,細膩中含著微甜;黑啤選用和皮爾森同樣的大麥,配以多種德國焦香麥芽,黑麥芽等精釀而成,黑褐色的黑啤口感醇厚焦香濃郁;印度淡色艾爾以進口的德國和比利時大麥芽、多種焦香麥芽為原料,泛著橘柚香氣的琥珀色液體入口有一股柑橘香和濃郁的甘苦味。迷人的釀造工藝和令人難忘的酒香讓來這裡的人無不喜愛此四款經典啤酒。

說了這麼多,你一定還在疑惑啤加到底是什麼?難道是滬上新建啤酒廠?好吧,怪我沒說清楚。坐落於市中心長壽路的Beer Plus啤加是一家匯聚了世界各地數千款啤酒的大型啤酒超市。那裡有超全的啤酒品類,但是價格絕對不高。想喝什麼,自己去挑,開瓶暢飲,豪爽勁升!

有舒適的餐飲區,拉上三五知己,不用擔心沒地方坐,店內空間寬敞,容納200人不成問題!而且挑剔的老闆為了滿足食客的胃從外灘的高端西餐廳挖來廚師創新披薩,把德國香腸、豬肘做成拼盤,烤烤法國生蚝和西域羊肉串,整出很多下酒菜,還有色拉和四川特色小吃,總之啤加能給你很多驚喜。

你看,啤加不僅僅是一家啤酒超市,它是一家能夠自釀經典原漿啤酒的工廠,還是一個網羅世界好酒的秘密基地,更是一家可以暢玩的酒吧。在這裡你們還能看到各種潮人、音樂人、名模、網紅和DJ。運氣好還能參加啤酒品鑒會、老外的啤酒乒乓大賽、音樂演出等等精彩豐富的活動!

(責任編輯:admin)

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