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好吃的辣子雞丁面的做法 麵條就該這麼吃

好吃的辣子雞丁面的做法

準備材料:

半隻雞、小米椒、生薑、大蒜、胡椒粉、花椒粉、油、鹽、味精、白芝麻、辣椒面、蔥、麵條

1.把生雞清洗,切成比較小的雞丁。

2.在切好的雞丁上撒些胡椒粉、花雕酒、鹽、生薑片,腌制20分鐘

3.把腌制好的雞丁放入鍋中炒2分鐘,倒入加了水的電壓鍋中。

4.撒些鹽、味精、花雕酒、花椒粉、少量油。

5.蓋上蓋子按下燉雞按鈕就行。

6.煮雞期間可以製作辣椒醬。

7.把白芝麻和辣椒面混合在一起。

8.倒入熱騰騰的油攪拌一下,辣椒醬就成了。

9.雞丁好後在漏氣間可以煮麵。

10.鍋里倒入清水煮沸。

好吃的辣子雞丁面的做法

11.放入適合自己的麵條,撒些鹽。

12.麵條煮好後裝盤。

13.把熬煮好的雞丁撈出放在麵條上。

14.撒些辣椒醬與切好的細蔥。

15.弄適量的熬煮雞湯倒入面碗中。

16.一碗熱騰騰好吃的辣子雞丁面就完成了!

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