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不用揉面也不用烤箱!十分鐘搞定美味披薩,用平底鍋就夠了!

對於喜歡吃披薩的親們,是不是一直覺得製作披薩是件很難的事兒?畢竟和面、揉面、發酵都是吃貨們實踐美食的命門啊!好多親向心兒反映——麵粉什麼的太難搞啦!

善解人意的心兒當然理解大家的苦衷,這次帶給大家的披薩食譜,簡直不能更簡單!不但不用和面、發酵,連烤箱都省了!而且味道很不錯,很適合做早餐~心兒覺得這次你不學學都虧大了呢!

平底鍋披薩

食材

步驟

1.處理蔬菜

彩椒、洋蔥切成大小相似的條狀。

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2.培根切條

培根和芝士片也切成條形。

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3.製作餅皮

雞蛋打散,分次加入麵粉攪拌均勻。

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4.熱鍋烘熟

倒油熱鍋,將製作餅皮的麵糊快速倒入鍋中成型,將食材撲倒麵餅上,蓋上蓋子烘熟。

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5.調味擺盤

撒上自己喜歡的醬料或其他調味料,就可以開動啦!

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成 品

小貼士:

1、麵餅不要做太厚,加熱後會膨脹一些,稀稠程度要適中,避免太稠不易做成均勻的餅型。

2、鋪在餅皮上的食材不是固定的哦,可以根據自己的口味喜好隨意搭配。

做法簡單的餐廳爆款菜看這裡!


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