紅色的地瓜

春天裡，父親把去年貯藏在地窖的地瓜母子取出來，埋在搭起小拱棚保暖的田裡。

然後就是不時地察看它的生長，定期的澆水除草，等它們漸漸長出芽來。地瓜芽是紅色的，在乍暖還寒的初春里，像是跳動的火焰。它葉子是綠色的，綠的讓父親滿眼都是希望。

等紅色的地瓜芽長到一紮來長的時分，就能夠插秧了。先是要在田裡布起高高的田壟，然後每隔三十公分挖上一個坑，澆水、插秧、埋坑一揮而就。

地瓜是最好養活的莊稼，不論天氣旱澇，最後總能有所收成。

秋天裡，父親帶著滿臉歉收的喜悅，揮舞著?頭，把在土裡生長了一個夏天的地瓜，一個一個的刨出來。

刨地瓜，其實是個膂力活加技術活。

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