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揭秘!清朝滅亡後,這兩類人流落民間,成了搶手的香餑餑!

我們在網上經常看到,大清滅亡後那些王爺去哪了?大清滅亡後那些宮女太監怎麼樣了?大清滅亡後那些格格嬪妃都去哪了?這些人平常都是伺候人,或者被別人伺候的,那些養尊處優的王爺,隨著清朝的滅亡,不得不自力更生。

為了生計不得不變賣祖業,甚至挖祖墳倒賣陪葬品,有的跟著溥儀去了東北。宮女有的找個本分人家嫁了,有的進了八大胡同,太監有點積蓄的還能湊活後半生,沒錢的那就慘了。至於格格嬪妃們,就複雜了,像闖關東里他大兒媳就是個落難格格,川島芳子也是個大清格格。

那接下來,咱們討論兩類人,說白了這類人也是給皇帝打工的,但和宮女太監不一樣,人家都是手藝人。

第一類:御廚

滿清的祖上別看以前是馬背上民族,野蠻貌似還沒有開化,孝庄和她姑姑都嫁給了皇太極,幸虧她姑姑沒有子嗣,不然兩家孩子怎麼稱呼。但建立清朝後,在吃上那可是講究。朝標準御膳,每頓飯有120道菜,要擺三張大桌。此外還有主食、點心、果品等。每道菜皇帝最多動三筷子,一盤松仁玉米,從端上來到撤下去你就不知道皇帝到底吃了嗎。

清朝御廚大都手藝精湛,變得花的給皇帝嬪妃做菜,而且還得恰到好處,不能做的太好吃,也不能做的難以下咽。這裡面的分寸得把握一個度,不然腦袋不保。

大清滅亡後,這些御廚們就流落到民間,個個都是搶手的,只要說出自己宮廷御廚的工作經歷,直接錄用,而且還是高薪錄用。像頤和園旁邊有一個仿膳,據說就是以前一個宮廷御廚開的,味道怎麼樣,可以自己去嘗嘗。

第二類:御醫

御醫比御廚要好,御醫有品級,帶上頂戴花翎就是官員了。能當御醫的大都是五十歲以上的,要麼是民間頂好頂好的民醫,要麼就是祖上幾代都是給皇親國戚看病的,反正都要有過硬的技術。

馮玉祥把溥儀趕跑後,這些御醫也就失業了,但只要有人的地方,就得看病。這些粘過龍氣的御醫,有的被各大醫館聘請過去,成了本店的活招牌,看病都得提前預約挂號,還得看身份。有的自己著書立說,把行醫幾十年的經驗編輯成書供後人參考。如最後一位太醫院掌印任錫庚,20歲入清內務府太醫院,為光、宣兩朝御醫。

帝制廢除離開太醫院後,勤奮地用日記的方式把經歷過的許多東西都記錄了下來,就是唯一一套傳世手稿之一《九龍蟲志》,稿裡面記載了一味名為九龍蟲的奇葯,以及任錫庚對它的研究心得,十分神奇。所以有一項強硬的手藝,無論哪朝哪代都能吃得開。這也是為什麼我們一直強調工匠精神的原因,發展是硬道理,技術才是關鍵。

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