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比起你向你推薦燕窩,我更願意向你推薦靠譜的月子餐!

昨晚我上夜班,真的非常忙,一台手術接著一台手術地做,在12點的時候,竟然接到一個朋友的電話。

本來已經十分疲憊的我,想到她剛生完孩子,大半夜打電話會不會是有什麼急事要諮詢我。

接起電話我就被氣到了,她竟然跟我說的主題是:她在愛帝宮坐月子,月子餐是專業營養師搭配的,可是婆婆每天還是要逼她吃燕窩,還是血燕,會不會營養過剩?

真是飽漢不知餓漢飢,我這連燕窩都沒見過幾次的人,快自卑死我了。

我說:「你大半夜起來餵奶,閑著無聊仰望星空的時候就想這麼無聊的問題?然後順帶還把我打擊到了,簡直1萬點的真實傷害啊。」

她竟反駁說:「這哪裡是無聊的問題,你要知道這可能涉及我的營養結構平衡,還涉及我寶寶的營養,還涉及我產後的身材恢復呢。」

哎,見到這女人這麼麻煩,我決定以後聚會要坑她幾頓,想著反正在等著下一台手術,也不能睡覺,就順便跟她說了說。

中醫書籍《本草綱目》記載:"燕窩甘淡平,大養肺陰,化痰止咳,補而能清,為調理虛勞之聖葯,一切病之由於肺虛,而不能肅清下行者,用此皆可治之。"

據說燕窩,是由鄭和下西洋給帶回來的,從此由於是舶來品,又有皇家因素,又有各種高大上的營養吹噓,這些年來,燕窩已然成為高端營養品。

其中又以血燕最為人推崇,燕窩中的極品,簡直是食物鏈的頂端位置。被認為是營養極豐富,保健功效極高。

而且天然的血燕只有印尼少數幾個地方產出,而且也不是因為燕子吐血形成的,而是那幾個地方金絲燕的食物中含鐵較多,導致唾液里紅色的氧化鐵含量變高,才有所謂的血燕。

為什麼又要說高價買的血燕可能不是鑽石只是炭呢?

因為之前跟你說的是天然血燕營養含量會多一些,而市場上還有很多「人造血燕」。不僅營養價值沒有提高,反而有食品安全問題。

要做人造血燕很簡單,拿金絲燕的糞便就可以把燕窩薰出紅色,這樣做出來的燕窩往往還會導致亞硝酸鹽超標。另外,還會有無良賣家在燕窩刷明膠來增加燕窩的重量。

所以,同樣是燕窩,你以為買來的是鑽石,其實可能只是跟它一樣是碳原子的炭!

坐月子名貴燕窩可以不吃,但是我說的這些你得知道!

之前也發布過一整套的月子餐,每天不重樣,還帶圖片,自己都要被感動到。現在就給大家講下月子餐大原則吧!

月子餐要達到的功效:

1.利尿消腫、促排惡露:因為所有人都有惡露期,保證惡露的正常排出是關鍵,醫院也會在產後開促排惡露的葯,另外很多人會有水腫的現象。

2.通乳、催乳:因為其實有沒有奶水,除了跟體質有關,跟飲食也很有關係。

3.幫助恢復身材:有些人生完孩子後,之前纖瘦的手臂已經變成麒麟臂了,婆婆還天天只知道燉雞,吃都吃胖了,別說減肥了!

科學月子餐分三階段調理!

第一階段「清補」:剛剛生完孩子,氣血虛弱,虛不受補,此時要清淡飲食,以排毒化瘀的食物為主,如山楂、鯽魚、通草、赤小豆、益母草等;

第二階段「溫補」:經過前面一段時間的清補後,身體得到一定的恢復,這時候要給媽媽調理肝腎功能,可以多吃烏雞、黑豆、豬腰、豬尾骨、杜仲等食物;

第三階段「進補」:可通過性質溫和的食物補中益食,滋養元氣,如老母雞、當歸、黃芪、紅棗、蛋、牛奶等。

(之前發布過完整月子餐食譜+套圖,微博@婦產科第一男神)

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