一根鮮姜用糖腌，專治老胃病，用一個好一個，有胃病不用四處求葯

流行病學調查顯示，秋冬季往往是一年中胃病的高發時期。秋冬季是一個萬物潛伏收藏的季節。在這個季節，胃作為人體的後天之本，更需加以呵護。如果多吃冷食、飲食不潔，則容易引發胃病或使原有的胃病複發。

中醫認為：「胃主受納，腐熟水谷」，說明胃的功能主要是容納食物和初步消化食物;「脾胃衰而百病由生」，說明脾胃消化功能的好壞直接影響人體的健康及許多疾病的發生。

當代人，特別是年輕的一輩，都多多少少有些胃病(我就是其中之一，原於進食隨心所欲沒次序。胃病老好不了，花錢看醫生，不管吃什麼葯，看什麼大夫都不管用，找來一個偏方，帖出來與大眾共享。

白糖腌鮮姜

鮮姜500克切成細末，白糖250克，腌在一起，每日三餐前服用，每次吃一勺(普通湯勺)，堅持吃一周，通常就能見效。

除了小偏方外，以下的食材，也有很好的養胃效果

丁香茶

《本草新編》記載：丁香，有雌、雄之分，其實治病無分彼此。味辛，氣溫，純陽，無毒。入腎、胃二經，又走太陰肺臟。止噫呃氣逆、反胃嘔吐、霍亂，除心腹冷疼，暖腰膝，壯陽。

古人常用丁香茶葉來去除口臭。研究表明，丁香茶葉中含有丁香油和丁香酚，能有效的抑制幽門螺旋桿菌的活性，從而達到抑制和殺死幽門螺旋桿菌的效果。

牛奶

一些人認為，牛奶能夠將胃中分泌過多的胃酸中和掉，幫助胃病好起來。對於急性胃炎患者來說，一杯溫熱的牛奶的確有暫時緩解癥狀的作用，讓人覺得胃部較為舒服。但是，假如把牛奶當成養胃食物攝入過多，牛奶中大量的乳酸需要消化，反而會使胃部釋放出更多的胃酸，結尾又刺激了胃黏膜。

香蕉。香蕉具有一定的黏性，可保護胃黏膜，預防胃潰瘍。研究發現，香蕉中的某些化合物有助於減少導致胃潰瘍的細菌的數量，從而保護腸胃。

肥魚。研究發現，三文魚、鯖魚、長鰭金槍魚、沙丁魚等深海肥魚中富含的歐米伽3脂肪酸可增加抗氧化活性，有助於保護胃黏膜，增加胃黏膜黏液。

梨。這種水果是膳食纖維的良好來源，具有較好的護胃、促進消化和緩解便秘的功效。

南瓜

南瓜有排毒護胃的功效。《本草綱目》載：「南瓜性溫，味甘，入脾、胃經」，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜所含的豐富果膠，可「吸附」細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。

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