抗腫瘤食物有哪些

抗腫瘤食物有哪些

1、抗腫瘤食物有哪些之甘藍族蔬菜

十字花科甘藍族蔬菜中所含有的吲哚類化合物和黃酮類化合物,可以誘導芳烴羥化酶的生成和提高其活性,有效分解體內有害致癌物質,從而增強抗腫瘤能力。十字花科甘藍族蔬菜有:捲心菜、菜花、蘿蔔、白菜、油菜、芥菜、大頭菜、榨菜、芫菁、苤藍、薺菜;此類蔬菜最好生吃或僅煮半熟,以免破壞吲哚化合物。

2、抗腫瘤食物有哪些之海產品

魚類中黑魚、帶魚中含有大量的微量元素、維生素和不飽和脂肪酸。海參中的海參素和硫酸粘多糖等能提高巨噬細胞的吞噬能力。海帶、海藻本身就是一味中藥,具有軟堅散結的作用。海藻酸鈉對放射性物質具有特殊的親和力,能促使體內放射性物質排除體外。

3、抗腫瘤食物有哪些之大蒜

含大蒜素豐富的食物:大蒜、蔥。大蒜及生蔥是常用的蔬菜,最近的研究發現它們能防止消化道癌症的發生。生蔥及大蒜均能降低胃內亞硝胺的產生;另外大蒜中較高含量的微量元素硒也與其抗癌、防癌作用有直接關係。

1、牛黃

入心肝二經,苦甘寒清熱解毒、鎮驚、祛痰開竅,對中樞神經系統有抑制作用,有抗癌解毒利膽作用,適應症常見各種癌瘤,腦瘤、肝癌、肺癌、白血病,用量0.3～0.6g。

2、射干

苦寒入肺肝二經,清熱解毒、利咽消痰,對S180有抑制作用。適應症喉癌,扁桃體癌,食管癌,咽喉癌、肺癌等。用量9～15g。

3、山豆根

苦寒,入心肺大腸三經,清熱解毒、消腫止痛,利咽。山豆根生物鹼有實驗抗癌作用,廣山豆根S180,S37,S14和大鼠的實體型,腹水型,吉田肉瘤以及腹水型肝癌均有抑瘤作用。適應症喉癌,食管癌、扁桃體癌,胃癌及肝癌等、主要含苦參鹼、氧化苦參鹼、三葉豆紫檀甙、黃酮類衍生物及酚類化合物。北豆根主要含蝙蝠葛礆、粉防己鹼、山豆根鹼等。

4、馬勃

辛平入肺經。輕宣肺氣,清熱解毒、利咽止血,對皮膚真菌有抑制作用,適應症舌癌、咽喉癌、肺癌食管癌及扁桃體癌等用量3～9g(包煎)。

5、白花蛇草

甘淡涼,入胃大腸小腸三經。清熱解毒、軟堅散結,利水消腫,對U14有抑制作用,能刺激網狀內皮系統增強白血球的吞嚼作用。適應症各種常見癌瘤及消化道癌瘤。用量30～60g。茜草科植物白花蛇草的帶根全草。[別名]蛇舌癀、目目生珠草、細葉柳子、二葉萎葎。

葡萄

尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜蘆醇都是天然抗氧化劑,也有抑癌功效,可抑制癌細胞惡變、破壞白血病細胞的複製能力。

山楂

能活血化瘀、化滯消積、開胃消食,同時還含有豐富的維生素C.中醫認為,癌瘤為實性腫塊,往往具有氣滯血瘀徵象,由於山楂能活血化淤、善消肉積,又能抑制癌細胞的生長,所以適宜多種癌瘤患者的治療。尤其是對消化道和婦女生殖系統惡性腫瘤患者兼有食欲不振時更為適宜。

蘋果

據現代科學研究認為,蘋果中含有大量的纖維素,經常食用,可以使腸道內膽固醇含量減少,糞便量增多,減少直腸癌的發生。同時,蘋果中因含有豐富的果膠,果膠能破壞治癌污染物——放射性氣體,從而減少癌症的形成。

梨

富含胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C等,這些營養素具有防癌抗癌的作用,鼻咽癌、喉癌、肺癌患者應該多吃梨。

杏

適宜多種癌症患者食用。據研究,杏是維生素B17含量最豐富的果品,而維生素B17是極為有效的抗癌物質,對癌細胞具有殺滅作用。

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