吃菠菜飽腹感強 煮湯拌冷盤都減肥
菠菜是一種飽腹感非常強的蔬菜,我們如果在減肥期間想要通過飲食來控制體重,那麼可以選擇食用一些菠菜。除此之外,我們也可以將它和豆腐一起搭配來食用。我們可以將它們製作成湯,這樣它會變得既營養又美味。
我們在製作豆腐湯的時候可以在裡面放一些蝦皮,這樣可以幫助我們身體補鈣,同時還能夠使整道湯味道變得更鮮。我們需要將豆腐切成塊狀,同時還要將菠菜洗乾淨,並且瀝干水分。
接著,我們需要在鍋里倒入一定量的油,然後將豆腐倒入鍋中翻炒一段時間,同時再將事先處理好的菠菜放入鍋中翻炒,這時我們可以在裡面適量地加入一些鹽或者是料酒等調味品。接著,我們要在裡面加入一定量的水,並用大火將它燒開。待水沸騰之後,我們便可以轉入小火慢慢地熬制。
在這裡需要注意的是,我們盡量在湯快要出鍋之時再在裡面加入蝦皮。因為這樣不僅可以保證它的營養價值,同時還可以使它的味道更鮮美。如果我們提早加入了蝦皮,那麼可能會使它煮得過於軟爛,同時也流失了一些營養成分。除此之外,我們還可以將這種蔬菜製作成冷盤。
這個夏季,食用一些冷盤是可以幫助我們增進食慾的。我們需要將菠菜洗乾淨,並用水焯制幾分鐘,然後將它切成段狀並加入一些陳醋、鹽和料酒,再將它攪拌均勻。接著,我們需要在上面放一些蒜末便可以食用了。【原創未經允許,謝絕轉載!】
海鮮面的精華在於濃郁的湯汁和海鮮,所以我們需要準備一些比較新鮮的海鮮。將這些海鮮放在淡鹽水中浸泡(讓貝類海鮮吐沙)。將海鮮的外殼仔細的清洗乾淨,蝦將蝦線處理乾淨以後,放在一旁備用。這就完成了我們製作海鮮面的第一步。
蔬菜可以選擇自己喜歡的蔬菜,西紅柿、生菜、青菜等都是比較好的選擇。將這些蔬菜洗乾淨以後,我們可以來準備湯汁了。海鮮湯的湯底很重要,用海鮮熬制效果很好。沒時間做湯底的朋友可以暫時使用高湯膏調製。
麵條放進水中燒熟,並再放漏碗中將水漏乾淨,再將麵條放入高湯中浸泡。海鮮面是非常營養的早餐,家中有孩子的朋友可以為自己的孩子製作一款海鮮面。海鮮中富含豐富的蛋白質和維生素,能極大程度的補充孩子身體需要的能量。
海鮮不要過多的調味料,水煮的海鮮可以很大程度的還原海鮮鮮美的口感。所以,將海鮮水煮以後鋪在面上,再放入煮好的蔬菜。海鮮面的製作是不是很簡單呢?營養豐富還如此好吃的美食,還不快學起來?
在海鮮面中,需要注意的有這幾點。煮海鮮的時間不要過長,會導致海鮮的口感受到影響。高湯的製作可以用雞湯或者魚湯,肯定會讓你口水流不停。屬於寒性體質的女性不要食用過多的海鮮,會加重身體的負擔。【原創未經允許,謝絕轉載!】
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