秋季這碗粥，全家都要多吃點，補鈣健體老少都需要

蝦類的補益作用和藥用價值均較高。祖國醫學認為，蝦味甘、咸，性溫，有壯陽益腎、補精、通乳之功。凡是久病體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人，都可將它作為滋補和療效食品。常人食蝦，也有健身強力效果。

秋天來了，現在早上起來都能感覺到陣陣寒意，我們家兒子居然開始賴床了，說有起床綜合症。所以早上給家人一份溫暖又營養的粥品那是最舒服不過了。今天我做的這份田園粥品不但好吃鮮美，而且營養豐富，老人孩子多吃還能補鈣促進生長發育呢。

材料：香米50克 清水500克 輔料：鮮蝦適量 胡蘿蔔適量 玉米粒適量 西藍花少許 調料：鹽 胡椒粉 香油

將米洗凈放入淺鍋並且加入500克的清水

然後滴幾滴的橄欖油、蓋蓋燒開

轉中小火繼續煮，大約用了30分鐘粥就差不多了

然後放入胡蘿蔔丁、西藍花碎、玉米粒和鮮蝦（這時候要不斷攪拌避免糊鍋哈）

加少許的鹽

胡椒粉（這個可以驅寒去腥）

攪拌好就可以吃啦 小叮嚀 米水比例1:10剛好 放點油可以讓粥品口感更潤 輔料在最後幾分鐘放入即可，很容易熟的

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！