水牛足跡推出2017古典收藏版

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水牛足跡威士忌發布了其2017年的古董收藏版，包括五瓶不同度數、年份及製法的威士忌。這幾款威士忌在十年前就推出了，這些古董收藏版也顯示出了他們是水牛足跡酒廠的稀有產品。

George T Stagg，度數129.2froof(64.6°)，由309桶釀造而成，存放在C,K,M和Q倉庫。

William Larue Weller單麥，釀造於2005年，度數128.2froof（64.1°）。

Thomas H.Handy Sazerac Rye是純正未經過濾的黑麥威士忌，釀造於2011年，度數127.2froof(63.6°）。

Eagle Rare 17年，度數90froof（45°），在C、K、P倉庫的第一、第二和第三層。

Sazerac Rye18年黑麥威士忌是一種純黑麥威士忌，它在1998年被灌入了橡木桶中陳釀，在2016年被轉移到一個不鏽鋼罐中，以防止進一步的老化和蒸發。

「這幾瓶古董收藏酒又有了個讓他們更好的年份，」水牛足跡的釀酒大師Harlen Wheatley說到：「從蒸餾，到桶的選擇，再到裝瓶，今年的它們都有很好的表現。」

「我對William Larue Weller的特別之處感到很興奮，而這隻Eagle Rare 17年精釀也很圓潤、很有味道，都沒有讓我失望。」

在2017年的古董系列中，威士忌將限量供應，從今年10月起，零售價每瓶90美元。

今年夏天，水牛足跡宣布將在2018年創下新的產量紀錄，因為酒廠的規模將達到2億美元，但波旁威士忌的短缺將在未來幾年內繼續下去。

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