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南國冰島一盞茶

冰島茶,生於南國的瀾滄江畔,瀾滄江和小黑江的水,滋潤了雙江這一塊神奇的土地,也孕育除了冰糯香甜的冰島茶。

有人愛冰島茶的冰糖香甜,有人愛它的綿韻悠長,冰島這份獨特的柔情和蜜意,讓冰島在眾多普洱茶中,自成一派,獨樹一幟!

冰島古茶園,位於雙江縣勐庫鎮冰島村,當地傣族曾稱「丙島」。 冰島老寨在邦馬山脈北段的半山腰山,過去,從南勐河邊走老路到島老寨,至少要爬40分鐘的山,現在土路已通到冰島老寨,上冰島已不難。冰島村的傣族村民一直將自己居住的寨子稱為「扁島」或「丙島」。傣語有兩種意譯,一為送青苔的地方,一為用竹籬笆做寨門的地方。

冰島傣族多姓俸,姓俸的傣族與勐庫壩子傣族寨中的上層貴族有親戚關係,冰島的傣族村民今天仍講傣語。如從1485年去西雙版納飲茶種算起,冰島傣族種茶已有500多年的歷史,在勐勐土司統治時期,勐庫許多村寨都來冰島飲過茶種,雙江改土歸流(1904年)之前,勐勐傣族土司向外送茶葉或茶籽都用冰島的去送。冰島一百年前是雙江(勐勐)兩個茶種的傣族村寨之一(另一個是忙波),冰島茶是傣族土司罕廷發派人引來的種,冰島茶的地位很高,相當於勐勐傣族土司的專用茶,冰島茶園也相當於是勐勐土司的私專茶園、貴族茶園。勐勐傣族土司統治勐庫400多年。冰島茶在勐勐土司的重視和關照下,清光緒年以前已經聲名遠播。冰島茶為後來整個勐庫茶享譽國內外起過很大的奠基和推動作用。

冰島茶種是著名的勐庫大葉種的主要組成部分,勐庫冰島是雙江縣著名的古代產茶村,以盛產冰島大葉種茶而聞名,是該縣最早有人工栽培茶樹的地方之一。冰島茶種是著名的勐庫大葉種的主要組成部分,冰島村是勐庫茶種的主要發源地。

老冰島茶樹最早的有上千年的歷史之久,是雲南省境內少有不使用化肥、農藥等無機物,是純天然、無污染、原生態的茶葉。冰島茶回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱,相比茶霸「老班章」甜味更加濃厚,細膩,較多女士更為偏愛冰島。觀其湯,色勻鮮亮、濃厚如油;品其味,變化多端、唇齒留香;飲畢,茶杯內蜜香濃厚,久久不能散去。此乃娛樂交友、品茶論道的首選飲品。


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