超簡單一道菜，其實也是超營養的一道！

卷餅烤蔬菜

其實這也是一道懶人菜，各式蔬菜洗洗切切，撒點自己喜愛的調味料，剩下的事就交給烤箱，坐等吃就行了。

-食材-

3根 小胡蘿蔔

4根 玉米筍

100克 孢子甘藍

4根 蘆筍

2片 西芹

1個 檸檬

少許 喜馬拉雅水晶鹽

少許 植物油

少許 黑胡椒

-做法-

1

玉米筍和小胡蘿蔔切兩半

孢子甘藍切兩半

02

將所有準備好的食材碼入烤盤中，先淋少許植物油，再擠少許檸檬汁、水晶鹽和黑胡椒粉

03

放入預熱200度的烤箱中烤15-20分鐘即可

04

捲入餅中就可食用了

Tips：

1.餅皮可選購速凍的半成品，選擇全麥的餅皮，只需用平底鍋稍加熱就好了。

——END——

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