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木桶飯從古到今的故事

木桶飯

它起源是;漢高帝劉邦於項羽發動總攻,項羽軍隊團團包圍。此時,楚軍已兵疲糧盡,士氣低落。夜間又聽到漢軍在四面唱起了楚歌,項羽大為吃驚,飛身上馬,帶領百騎突圍,最終僅剩二十八人潛逃深山樹林。

身心疲憊的項羽,數日茶米未思奄奄一息,將士們看著心如刀絞,突發奇想,就用木頭做成的木桶放入少許米粒加入烤肉烹調,頓時香味四溢,喚起了項羽食慾……但後來由於覺得無顏再見江東父老,數日後橫劍自刎而死。後來,愛將們因為懷念項羽,在每年的這一天用木桶飯加肉來紀念項羽。

農村大木桶

再後來很多人就用木桶做飯現在在農村老家的都能看到這樣的大的木桶,一般是在農村做大好喜事的時候就會用上這樣的大木桶【很多人還不知道飯桶意思就是這樣】

以前古代木桶飯

在以前木桶飯就這樣做個小木桶裡面放米加點水進去,上面再快熟的時候加做好的菜到上面喜歡吃什麼加什麼,只在一會就可以吃,可惜這種做法麻煩而且在現在年代衛生安全過不了關。

回鍋肉木桶飯

而現在的木桶飯裡面放個盆飯是直接打進裡面在加上一個你點的自己喜歡吃的菜,在一些店裡就叫木桶飯,其實他就是蓋飯嘛。

木桶飯

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