什麼是「演技」？這些老戲骨告訴你答案！
本文發於香港電影公號
文：阿樂。
「戲骨」一詞，來源於粵語，指演技精湛的年長男性演員。老戲骨演技高超，對故事全情投入，對人物的把握深刻，演什麼像什麼。
電影中除了主角，當然少不了綠色的襯托。而在香港電影中，有一種演員總是不經意的出現在各大熒幕之上，你可能不記得演員表他的名字，但凡是出現了那張臉，你就會馬上伸手指著屏幕說：
他，他不是...那誰誰誰么！！
那些陪伴著我們成長的娛樂圈的老戲骨，他們雖然已是遲暮的英雄，雖然當年的騎竹馬，轉眼已成白頭翁，但是他們也曾年輕過，也曾經是風度翩翩的公子哥。
我們今天要談的，是香港電影中的年紀擔當——金牌老戲骨。看看是否勾起了你的熒幕記憶。
01
林 尚 義
代表作：《古惑仔》中的神父、《黑玫瑰義結金蘭》老年呂奇
生辰：1934年11月7日-2009年4月23日
香港叫「阿叔」的有兩個，一個是「張叔平」，一個就是這位「林尚義」了。
阿叔的原本是香港足球隊隊員，掛靴後就做起了足球評論解說，指點香江二十餘年載，是香港足球評論界的宗師。但是對於大陸影迷而言，更熟悉的就是阿叔出現在各大電影里跑個龍套。
《古惑仔》系列
林尚義把許多角色都演得有稜有角，給人留下深刻印象。還記得《古惑仔》里那個蘿莉啰嗦成天向洪興幫們說教，每一次登場都帶壞畫風的神父嗎？還記得《賭俠》里那個足球解說員嗎？還記得《逃學威龍》里朱茵的柔道教練嗎？
阿叔也於2009年因病逝世，享年74歲。
在《黑玫瑰義結金蘭》里使用換衣服的機器，結果換錯女裝。
《黑玫瑰義結金蘭》老年呂奇，反應慢半拍動作一停一頓的，效果出奇得好，和梁家輝那個神經質呂奇有得一拼。
《大內密探之零零性性》
《衝鋒隊之怒火街頭》
《超時空要愛》
02
胡 楓
代表作：《猛鬼大廈》警長、《大頭綠衣斗殭屍》威叔
生辰：1932年1月18日
人稱修哥，取胡楓這個名字是因為楓樹一年四季都是紅色，意喻可在娛樂圈「長紅」。1953年開始拍電影，第一部作品是《男人心》，也是令他一夜成名的作品，迄今為止胡楓主演的電影逾二百部。
前幾年共收了14名乾兒女，包括歌神張學友、天王黎明和天后林憶蓮。和林尚義阿叔一樣，戴著一副金絲邊眼鏡，看起來瘦小但是卻很有精神，要多看幾眼才能區分開。
《竊聽風雲2》
胡楓在香港演員中是非常有代表性的，能正能諧。拍正戲，一絲不苟的刻畫人物，拍諧劇，嘻嘻哈哈，也能讓你記住。修叔在第八屆香港金荊獎上獲得了終生成就獎。
幾年前，謝賢與曾江兩老因錄製節目鬧不和，修叔擋在中間錯挨了謝賢一巴掌，看著真是太讓人心疼了。
修叔年輕時常出演一些文藝片，有沒有覺得梁朝偉和修叔有些神似
修叔在五六十年代主演過不少文藝片，深受香港觀眾歡迎。到了七八十年代後，主要擔任TVB劇集中的配角。
《猛鬼大廈》中扮女裝
《猛鬼大廈》中的搞怪警長，扮女裝穿旗袍，撒嬌逗趣樣樣都行。
《飛龍猛將》
《籠民》
《籠民》里飾演黃家駒父親，一位嚴肅認真的警察。
03
曾 江
代表作：《83射鵰英雄傳》黃老邪、《英雄本色》堅叔
生辰：1934年9月2日
說到了修叔，那我們就來說說掌摑事件的主角曾江。
如同四哥謝賢所說，曾江畢業於美國柏克萊加州大學建築學，是香港演藝圈難得的高材生出家。而曾江的影視角色給人留下的印象也的確如四哥所言，多是桀驁不馴、傲慢無禮的囂張之徒。
《83射鵰英雄傳》黃藥師
其實曾江參演的片子大多數出鏡概率還是挺高的，比如大家印象最深刻的83版《射鵰英雄傳》的「黃老邪」，不僅要有黃藥師身上的孤芳自賞、卓爾不群，還要有東邪身上獨有的睥睨天下、捨我其誰的霸氣，從這一點來說，曾江飾演的黃藥師就顯得可貴了。
《英雄本色》堅叔
《喋血雙雄》曾爺
再比如像《喋血雙雄》里的曾爺（索性連名字都不改），在片中的曾爺每每到了關鍵時刻就會扯李鷹的後腿，但私下的生活中樂天搞笑，與李鷹的一絲不苟形成對比，即彰顯了主角的性格，也讓自己的形象入木三分。
《竊聽風雲》與胡楓、駱應鈞
獲得34屆香港電影金像獎最佳男配角
2011年憑藉《竊聽風雲》系列再次回歸大眾視野的曾爺，憑藉老奸巨猾、卓爾不群的演技入圍最佳男配角。在續集《竊聽風雲3》中獲第34屆香港電影金像獎最佳男配角獎。
04
秦 沛
代表作：《創世紀》、《新不了情》、《癲佬正傳》
生辰：1945年4月26日
81年加入無線電視台的秦沛，從《射鵰英雄傳》中的蒙古大汗鐵木真到《創世紀》中的富豪葉孝禮，雖然多是配角，但他在劇中的演出卻是不可或缺的。
秦沛的演技簡直可以說是到了出神入化的境界，初識秦沛正是在83版的《射鵰》中，當時年僅三十八歲的秦沛竟將一代天驕成吉思汗刻畫得入木三分，有霸氣、有風度、有氣勢，不禁叫人心折。
如今在無線劇集中最活躍的老生則非秦沛莫屬了，眾多的一線劇集(《天地豪情》、《創世紀》、《流金歲月》全都是當年的台慶局，而《創世紀》更是無線近年來少有的大製作，幾乎雲集了全台的精英，部部都能看到他的身影，且戲份吃重，秦的加盟使劇集增色不少。2013年內地熱播劇《辣媽正傳》中秦沛角色依然不減當年。
三兄弟
秦沛可塑性強，亦正亦邪，是一個非常全面的藝人，決不局限於一種類型，塑造的人物形象豐富多彩。無論是商場大亨、居家好男人還是奸險小人(秦沛在《雷洛傳》中的顏同一角也是相當之精彩，堪稱反派中的典範)，秦沛都能很好的詮釋，絕對是無線的一寶。
05
吳 孟 達
代表作：《逃學威龍》、《天若有情》、《大話西遊》
生辰：1953年1月2日
吳孟達似乎總是作為周星馳身邊的頂級綠葉被人提起；在周星馳作品叱吒風雲的上世紀九十年代，吳孟達確是周氏作品中當之無愧的「二當家」。
和諸多甘草演員一樣，吳孟達也是在無數片場摸爬滾打過來的資深演員，七歲離開廈門去香港，上世紀七十年代與周潤發、林嶺東等人成為TVB藝員培訓班的同學，1973年首次觸電，在李翰祥執導的《瀛台泣血》中客串；1979年在《楚留香傳奇》中飾演的「胡鐵花」一角讓他有了知名度。
在周星馳剛出道的時候，吳孟達已經是有十年戲齡的老演員了，兩人從合作《蓋世豪俠》和《他來自江湖》開始有了戲緣，此後長達十多年的「聯手出擊」，炮製出《審死官》、《鹿鼎記》等一系列經典喜劇。如果說，周星馳在片中飾演的時常是逆襲的屌絲青年，那麼吳孟達以綠葉身份，卻要擔起各種完全不同的角色，以稱托主角這朵「大紅花」。
其中頗為經典的，便是已被港片迷奉為「聖經」的《大話西遊》中的二當家。其中一幕戲，系吳孟達與一眾土匪身著白色符紙，跳著肚皮舞出場，把觀眾逗得人仰馬翻，彰顯星爺式喜劇的神髓。
當然，吳孟達並非只有「搞笑」一項本領，1991年，他在陳木勝執導的電影《天若有情》里扮演一位底層小人物太保，受盡黑白兩道的鄙視，最後竟反轉為大佬報仇；片中他挨刀之後那段似笑非笑的表演，層次分明，衝擊力十足，瞬間擊中了觀眾。
這個角色，也令吳孟達初嘗香港金像獎最佳男配角的滋味。時至今日，吳孟達已經贏得了五次金像獎最佳男配提名，兩次金馬獎提名。
05
許 紹 雄
代表作：《暗戰》、《使徒行者》
生辰：1948年
畢業於無線藝訓班第一期，許紹雄可算是無線的老人馬了。
從83版的《射鵰》開始，這部當年無線扛鼎之作中的角色現在還有很多活躍在熒屏，足足頂起如今無線老生的半邊天。許紹雄飾演的正是妙手書生朱聰，當年以書生形象出現的許實在是一般，無法給人留下深刻印象。隨著年齡的增大，其角色逐漸老齡化並開始走喜劇路線，倒反而越來越出彩了。
許紹雄天生一幅喜劇色彩的臉孔，很有親和力。
在屏幕上通過輕鬆、幽默、自然的演繹，將一些急躁魯莽、心直口快、嘴硬心軟、死愛面子同時又經常惹出笑話的大叔大伯形象刻畫的惟妙惟肖。劇中他的存在往往能緩解一下緊張的氣氛，使劇集有張有弛，是不可或缺的一位配角。
除了為無線拍片外，許紹雄在大屏幕也是非常之活躍，表現都非常搶眼：《河東獅喉》中的蘇永邦;《新紮師妹》中的督察，他那句「GO-GO-GO」的台詞成為不少觀眾茶餘飯後的笑料。
《使徒行者》中許紹雄飾演的「歡喜哥」更是將一群少女粉收入囊中。
06
盧 海 鵬
代表作：《奪命金》、《三人行》
生辰：1941年12月
只說盧海鵬的名字，可能觀眾無法想起他的樣子，但說到杜琪峰執導的《奪命金》中那位精明好色的高利貸大佬鍾原，大家一定會眼睛一亮。
鍾原的扮演者盧海鵬，絕對是香港演員中的「老司機」，其四十多年的演藝生涯，幾乎可構成一部香港影視圈進化史。從上世紀七十年代進入TVB訓練班開始，到主持綜藝性節目《歡樂今宵》，玩模仿名人秀；也曾從TVB跳槽至亞洲電視台，盧海鵬塑造的反派形象，已是多到數不過來；其看似「兇狠」的面相，也註定讓他要靠「演壞人」搏得關注。
單說電影角色，大銀幕上的盧海鵬時常以「大BOSS」形象吐盡壞水，其中較為經典的譬如杜琪峰作品《毒戰》里的毒販大佬之一，陳木勝作品《掃毒》里的幕後大毒梟八面佛等等。
《奪命金》里的鐘原一角，讓盧海鵬的「毒」變得極接地氣，他作為關鍵的配角，成日奔波於借貸人與銀行之間，大把現金從手裡流過，壓榨負債人絕不心慈手軟；且不受銀行蠱惑，拒買一切理財產品。片中盧海鵬與女主角何韻詩只有短短几場對手戲，但細節的處理卻爐火純青，「笑虎面」的脾性、隨手吃豆腐的咸濕壞癖、看似樂天卻貪婪無比的本色，只在通電話的寥寥數語、與何韻詩的簡單交鋒中便顯真章。《奪命金》令盧海鵬毫無爭議地拿到了2012年香港電影金像獎最佳男配角大獎。
在杜琪峰的《三人行》中，盧海鵬也彰顯了「扮豬吃老虎」的狠勁兒，儘管演的是腦子有病的癲佬，與主角鍾漢良的「病友」關係卻處理得行雲流水，成為片中唯一一位笑到最後的「贏家」。
被問到年紀大了才拿獎會不會遺憾，盧海鵬笑說：「不晚，我拍戲也不是為了拿獎，如果真是為了拿獎而拍戲，我早就拿了。這個獎算是大家對我的認可吧，我很感謝觀眾這麼多年來對我的信任，這是我最看重的。」
07
關 海 山
代表作：《雷洛傳》老探長、《家有喜事》憨老爹
生辰：1925年10月23日－2006年9月11日
關海山，尊稱「蝦叔」，原名關寧，從小學習粵劇，1976年加入TVB，以成龍電影《A計劃》中飾演陸警主管戚幫辦一角深入人心。
蝦叔看起來城府極深，演父親，老江湖大哥，富豪家族家長一類角色出神入化，簡直是這類型角色的楷模。
《五億探長雷洛傳》
憑藉《雷洛傳》老探長一角的出色演繹獲得金像獎和金馬獎的最佳男配角。
《風雨同路》
2001年在家突然中風，經搶救過來後，隨即淡出影視圈。從此香港影壇便少了一位獨具特色老人的身影。中風當年，暫停演出，無線台慶時頒發了一個「萬千光輝演藝大獎」給他。對於一個配角來說，實是難得。
於2006年9月11日病逝。
《辣手神探》
《辣手神探》的黑幫老大，被梁朝偉「出賣」後，失望中帶著激動，一番江湖道理令人為之動容。
《家有喜事》
《家有喜事》中扮演周星馳、張國榮、黃百鳴三兄弟的父親，與李香琴一道給人帶來歡樂，還記得這兩老一起盯著金魚缸看「海底世界」嗎？
08
黃 新
代表作：《吉星拱照》管家、《精武英雄》廚師
生辰：1925年10月23日－2006年9月11日
黃新出演的影片雖然多，是連續劇里的常客，但是出演的角色不外乎管家、廚師這些個角色。由於出場的角色差異化並不大，加之出場時間的碎片化，讓黃新這個名字並不被大眾詳熟。
印象深刻的是他飾演的管家，什麼都照顧完，又能玩，是許多人理想中的管家形象。
《吉星拱照》里周潤發的管家，任勞任怨，暗中幫助周潤發追張艾嘉。
《精武英雄》廚師
《精武英雄》中「精武門」的廚師，性格火爆聽不進刺耳之言，有徒弟懷疑飯菜有問題，他拿著個鍋鏟氣呼呼地就衝過去
《南海十三郎》
1999年，黃新離開TVB正式宣告退休，同年11月4日，因中風逝世，享壽73歲。
09
董 驃
代表作：《紅番區》成龍的叔叔、《富貴逼人》雷達驃
生辰：1933年3月30日-2006年2月22日
董驃，人稱驃叔，一生離不開馬，三代從事練馬，至小玩馬長大，馬經一門了如指掌，1967年起在香港麗的電視擔任賽馬節目主持兼馬評人。
由於言談風趣直言不諱，深受賭馬大眾喜歡。
《紅番區》
驃叔長相寬厚慈祥，很容易就給人一種自家長輩親切感，做錯了什麼你也會輕易原諒於他。所飾演的角色大多也都是是些別人大聲說話他就不敢聲張的人物。
85年開始和成龍長期合作，出演多部大戲，這也讓更多觀眾認識到他。最出名的無疑是《警察故事》系列裡面成龍那位可愛的上司了。
《師兄撞鬼》
《四大名捕》
《富貴再逼人》
1987年，董驃獲得轉戰大熒幕以來的最大成功，他與肥姐沈殿霞領銜主演喜劇賀歲電影《富貴逼人》，刻畫了一個搞笑卻又真實的香港小市民形象。影片播出後，該年票房收入2780萬港幣並取得賣座第四名的成績。
2005年7月，驃叔因心臟病徹底告別傳媒事業，2006年2月因肺纖維化導致臟器衰竭，終在至親陪伴下病逝於該院，享年72歲。
10
曹 達 華
代表作：《福星》系列奇怪探長
生辰：1915年9月15日—2007年1月13日
與之前提到的多個老戲骨不同，「華叔」曹達華以大正派為人熟知。而在戲裡，經常與華叔飾演勁敵的是另一個老戲骨石堅「堅叔」，在2003年第22屆金像獎頒出兩個「專業精神獎」，正好給了這對正反CP。
那場頒獎禮，梁朝偉坐車去堅叔家頒獎給他，而劉德華頒給華叔。
堅叔與華叔
《新最佳拍檔》
華叔1933年左右，夢想加入電影界，看電影看到片尾字幕出現上海某家電影公司的字樣，就和好友兩人坐船從香港跑到了上海，報名加入那家電影公司。故事聽起來就是一個夢想。但他做到了。幾年後回港，接拍電影，從此大紅大紫。
到了八九十年代，零零丁丁的客串一些配角來過戲癮。
《夏日福星》系列裡的奇怪探長
《富貴列車》
《摩登如來神掌》
《摩登如來神掌》里華叔飾演一名「機智如我」的大俠，為避免元華扮演的天殘錯殺無辜，以「龍劍飛」的身份逃之夭夭，天殘也對他是言聽計從，畢恭畢敬。
華叔於2003年為香港星光大道留掌印以作紀念。2007年因胃出血在英國與世長辭，享年91歲。
....
將自己的畢生都奉獻給了表演藝術，無論你是否記得這些老戲骨的姓名，我們都應該向這些老戲骨們奉獻最高的敬意，感謝他們為我們帶來了一部又一部的經典之作，沒有他們，就不會有主角們亮麗的光環。
點擊展開全文
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