東北不光喊麥和網紅，還有家義大利風情披薩，浪漫迷人搞定女神！

與其說「我愛你」

不如告訴她今晚準備了披薩

坐在義大利的小鎮街頭，享受這個國家獨有的浪漫氣息，邂逅一位熱情而紳士的義大利男人，品一塊正宗的義大利那不勒斯披薩……這是我夢中的義大利，永遠帶著浪漫迷人的味道，令人神往。

雖然沒有時間和金錢遠赴義大利，但，能在瀋陽品嘗到一塊正宗的義大利那不勒斯披薩，也算是離這個浪漫的國家更近了一步~~

樂A義大利手工比薩餐廳

在瀋陽，能做出正宗義大利那不勒斯披薩的，除了樂A別無二家。

店內歐式的裝修風格、復古的馬車、文藝的擺件、優雅的環境，無一不在展現著義大利式的浪漫與柔情。

樂A披薩自今年六月份更新菜單，改薄脆餅底為傳統義大利那不勒斯餅底後，受到了越來越多吃貨的追捧。

常吃披薩的人對那不勒斯披薩餅底絕對不陌生，作為義大利最為傳統的制餅工藝，那不勒斯餅底已經有一千多年的歷史了，還曾被申請為非物質文化遺產，說是義大利的國寶都不為過！

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作為傳統工藝，那不勒斯披薩餅底製作要求極高。那不勒斯的麵糰必須用義大利地產小麥研磨的0號或00號麵粉（或兩者混用）以及那不勒斯天然酵母、水、鹽這4種材料製成。麵餅的製作過程只能用手，不能用擀麵杖或機器幫助，而且厚度不能超過3毫米。披薩必須在500攝氏度左右烘烤45-90秒，對爐溫要求更高。

製作那不勒斯披薩時，配料精選聖馬扎諾西紅柿和水牛奶馬蘇里拉芝士，聖馬扎諾西紅柿水分少、酸度高；水牛奶馬蘇里拉芝士質地更軟、口感更佳。唯有如此精益求精，才能做出口感絕佳的正宗義大利披薩！

那不勒斯餅底製作出來的披薩沒有美式披薩的油膩感也沒有薄脆披薩的單薄感，口感更加軟綿Q彈。由於那不勒斯披薩烤制時間只需一分鐘，餅底可快速鎖住水分，所以就算打包帶回家口感也不會變硬哦~~

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雙倍金枕榴槤披薩

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「榴槤很甜你也是！」，暖化人心的slogan充滿了義大利式的浪漫~~被稱之為「榴槤披薩製造者」的樂A，香甜的榴槤披薩是絕對的招牌！

（PS：由於烤制那不勒斯披薩的爐溫高，披薩的餅邊會有黑色的小氣泡，這並不是披薩烤的不好烤糊了，而是傳統那不勒斯工藝酵母烤制後產生的氣泡，屬正常現象，並不影響口感。）

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那不勒斯餅底上鋪滿榴槤果肉，再撒上濃香水牛奶馬蘇里拉芝士，最後放上一大塊榴槤果肉，料足味更濃！

榴槤披薩這個魔性的東西，似乎有一股神奇的力量，一口接一口，讓人吃上就停不下來！

高品質的泰國金枕榴槤與那不勒斯餅底完美融合，再加上水牛奶馬蘇里拉芝士的醇香口感，搭配在一起堪稱完美~

榴槤披薩入口軟糯香甜，令人上癮！

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那不勒斯煙熏牛肉白菇羅勒披薩

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這款披薩的名字可以說是有點簡單粗暴了，你知道了它的名字也就了解了它的食材。

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那不勒斯餅底上鋪滿新鮮的羅勒醬再放上大片的坎帕納水牛奶馬蘇里拉芝士、白菇和煙熏牛肉，滿滿的義大利風味兒~~

烤好的那不勒斯煙熏牛肉白菇羅勒披薩色彩搭配敲好看~

披薩上面的煙熏牛肉肉質乾爽緊實，帶著一股淡淡的煙熏味兒，口味獨特。

因為有新鮮的羅勒醬，所以這款披薩吃著相比較於其他的披薩口感更加清爽~~

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義大利黑松露溫泉蛋披薩

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如果用兩個字來形容這款義大利黑松露溫泉蛋披薩，那就是「高級」！

這種高級在於其使用的珍貴食材—黑松露，號稱美食屆「三大天王」之一的黑松露，因其生長環境極為苛刻，人工不可複製，所以價格非常昂貴，而且，黑松露的營養價值極高。

雖然食材價格昂貴，但是樂A家的這款黑松露溫泉蛋披薩價格並不高。可以說是屌絲價吃土豪披薩！

用一句比較曖昧的話來形容這款披薩，那就是「成熟的味道！」，因為黑松露的味道比較特殊，所以年輕人的接受度較低。如果你還從未品嘗過黑松露的味道，我建議你嘗一嘗這款披薩，絕對會打開你味蕾的新世界大門！

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牛氣衝天黑椒牛肉披薩

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牛氣衝天黑椒牛肉披薩確實如它的名字一樣：牛氣衝天！

前段時間因為更新菜單，樂A曾考慮將這款披薩下架，但是，這樣的舉動引起了大批樂粉的不滿，大家一致強烈要求重新上架這款黑椒牛肉披薩，於是它才又重新回到了人們的餐桌上。

真的只有吃過這款披薩之後你才會知道大家為什麼會那麼做！口感豐富性價比超高的黑椒牛肉披薩讓人吃過一次就忘不了~

大塊的黑椒牛肉肉質緊實有嚼勁，小番茄、彩椒、蘑菇等食材讓披薩整體的口感更加豐富，入口口感清爽不膩。更有大批食客盛讚這款披薩是樂A家「不可複製的經典」。

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澳洲碳烤帶骨牛排

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雖說樂A是專門的披薩店，但是做牛排的功底絕對不輸專業牛排店！

為了保證牛排的高品質好口感，樂A的主廚曾多次往返義大利，到當地深入了解學習，為的就是把口感最好的牛排端上食客的餐桌。

這款澳洲碳烤帶骨牛排選用帶骨厚西冷牛排肉，不光肉質好，口感也更加飽滿多汁。

牛排烤到七分熟時口感最佳，外表呈淺棕色，肉里微微帶紅。

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蘸上自帶的醬汁，口味微辣，肉質軟嫩，入口即化。

每一份牛排還會帶一小份意麵，可以說是相當用心了！

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傳統牛肝菌肉醬意麵 23

如果說牛排自帶的意麵吃的人舔嘴巴舌，那麼直接來上一份牛肝菌肉醬意麵絕對吃到你過癮！

色澤誘人的肉醬含有包括牛肝菌在內的20餘種珍貴食材，口味微酸、口感豐富。

麵條煮的火候剛剛好，入口筋道爽滑。更值得一提的是，一般的肉醬面多少都會有點膩，但這款傳統牛肝菌肉醬意麵反而讓人覺得口感很清爽。

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樂小A鮮榨檸檬 13

最後給寶寶們推薦一款終極解膩神器—鮮榨檸檬汁！酸酸甜甜的口感特別爽口，因為是用新鮮的檸檬現榨調製的，所以酸味兒並不刺激，而且多喝鮮榨檸檬對健康的好處可是大大滴~

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