《果香濃郁的芒果冰激凌》

小朋友和大朋友都喜歡的夏日食品，自製芒果冰激凌，冰涼爽口，果香濃郁，一口氣一杯乾完還想再來一杯，一邊吹空調一邊吃冰激凌，感覺我能吃下一桶，哈哈

By 和烘焙一起私奔

用料

芒果 2個

純牛奶 80克

白糖 30克

淡奶油 130克

做法步驟

1、芒果切開，去掉核，用勺子把果肉取出，放入榨汁機

2、榨汁機里放入牛奶

3、開啟榨汁機5秒

4、淡奶油加入白糖

5、用打蛋器打至濃稠

6、芒果泥加入淡奶油里攪拌均勻，備用

7、將提前冷凍一晚的冰激凌桶取出，放入麵包機，開啟IMIX功能

8、待機子運轉正常後加入冰激凌

9、攪拌大約15-20分鐘

小貼士

1、冰激凌桶一定要冷凍的久一點，如果可以，16個小時以上2、室內溫度過高，冰激凌桶容易不夠回溫，攪拌的時間不能過久，不然冰激凌會化掉 3、一次做冰激凌量不能太多，不然會滿出來

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