爛糟糟的土豆絲根本就不是土豆絲你這個笨蛋
分手之後的第五次自己下廚，光仔氣的用力把筷子甩在了地上。
其實按照一般的劇情發展，應該摔盤子才對，用力摔在地上或者牆上，看著被摔的支離破碎的盤子，就像自己支離破碎的感情一樣，會找到一種病態的美感。
光仔猶豫了一下，還是選擇摔筷子發泄情緒，因為盤子摔碎了還得掃，怪麻煩的。
家裡的餐具都是女朋友挑的，很精緻日系性冷淡風，餐桌上鋪著素色桌布，好看的桌旗上面放著以假亂真的絹花，這種溫柔的餐桌氛圍怎麼著都覺得應該配上賣相絕美的小甜點才是正確的打開方式，但是他們家飯桌上出現最多的卻是：土豆炒肉絲。
有一種不倫不類的怪異。
光仔從小就愛吃土豆肉絲，讀大學時候食堂的口味再難吃，他也能就著土豆肉絲吃下三兩飯，雖然除了土豆肉絲，別的土豆製品比如薯條薯片鐵板土豆片酸辣土豆絲他都喜歡，但論及下飯大任，光仔覺得還是只有土豆肉絲才能勝任，談了戀愛之後，女朋友做的一手好菜讓他覺得自己撿到寶了，尤其是土豆肉絲的口感，讓他時不時就想嘬上幾口，雖然女朋友總是說土豆太難切了還是芹菜方便，但每次去超市都不忘買上幾個土豆。
光仔看了無數次女朋友做土豆肉絲的模樣，看過她洗菜做菜的側臉，和她習慣在圍裙上擦手的小動作，翻炒的時候偶爾還會把調皮的劉海撥到耳後，他愛極了她的模樣，也愛極了她做菜的味道。
分開的時候，女朋友悄悄的收拾好東西關上門，他背對著門在打著農藥，沒有回頭也沒有挽留。他知道自己這樣很慫，但有時候愛情就是會讓人變得固執和偏執，吵架了，兩個倔脾氣都不願退一步不願低頭，矛盾就跟滾雪球一樣越來越大，最後boom。
一邊覺得委屈一邊又非常傲嬌，分手就分手，有啥了不起，離開你我又不是不能活。
人都說久病成醫，光仔覺得自己久看也會做菜了，晚上想吃土豆肉絲，他決定自己做，看了不下於100次的做法，他就不信這一盤簡單的家常小炒能把他難倒。
然而出師不利，切絲的時候切成了長短粗細個各不同的棍。不過大丈夫不拘小節，切成棍也不耽誤口味，好不容易折騰了一會把肉末拌好，等把土豆棍放進鍋里時，他忘記是應該先放生抽還是先放醋，忘記鹽應該放多少，不過既然自己曾經連食堂的口味都不挑，那自己做的味道再差也不會忍受不了的。
等他的土豆棍炒肉絲出鍋，他嘗了一口，就立刻吐了出來。他覺得自己錯了，簡簡單單的土豆肉絲，很平常的食材，隨手可見的調料，放多放少，先後順序，真的能決定這盤簡單小炒的味道。
為了填飽肚子，他不得不叫了外賣。
第二天，他又嘗試了一次，一直失敗到了第五次，他完全想不起來女朋友放調料的順序，想不起來生抽和醋的比例，他甚至已經想不起來每次女朋友在圍裙上擦手是先擦的正面還是反面，一直認為做菜很簡單的他，意識到自己可能蠢的學不會做菜了吧，同樣，一直認為自己毫無過錯的他，猛地意識到，這不過是另外一種層面的自大，他開始努力回想兩個人在一起的模樣，想女朋友的好，想她的溫柔，和她的味道，他也終於明白自己在愛情里的短板和不足，明白愛情不應該只有賭氣和較真，還有彼此包容與退讓。
他打算給女朋友打電話道歉求複合了，如果女朋友問他為什麼突然開了竅，他的答案也準備好了：
因為這個世界上最好吃的是土豆肉絲，最難做的也是。
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