最用心的月餅選購攻略！看這一篇就足夠！
中秋節馬上就要到啦
是不是在苦惱該買些什麼月餅來慶祝中秋呢？
Whopin化身大家的月餅導購員
用了兩周時間嘗試了幾十款月餅
選出了這些值得嘗試的mooncake
蘇軾曾經寫過一首詩「小餅如嚼月，中有酥和飴。默品其滋味,相思淚沾巾。」
南宋時，岳家軍北上抗擊金兵。一路上紀律嚴明，對老百姓秋毫無犯。老百姓為表達對岳家軍的擁戴之情，中秋這天，家家用紅糖、麥粉烙成軍民「同心餅」慰問岳家軍。岳家軍不負百姓眾望，殺得金兵丟盔棄甲。為紀念這次勝利，岳家軍每年中秋節都吃「同心餅」。而「同心月餅」已經成為軍愛民，民擁軍的象徵。
新雅——鮮肉月餅
4.5元/只
推薦的第一款
致敬
心中最好吃的鮮肉月餅
至今沒有找到可以替代的口味
一大塊肉餡
肉質Q彈緊實
可以吃出現做現打的味道
最好吃的是沾上肉汁的酥皮
不知道有多少人愛吃肉包就是愛吃皮
同樣的感受
Whopin覺得
沾上肉汁的酥皮口感不亞於肉包的皮哦
新雅——腌篤鮮月餅
6元/只
內陷包含了鹹肉和筍
吃上去層次豐富
很鮮的一款月餅
一口咬上去
竟然還有湯水
還是蠻很值得嘗試的
但不會超越鮮肉月餅在小編心中的地位
亭林月餅
月餅產於上海市金山區亭林鎮
至今已有60多年的歷史
本著一顆尊重傳統的心
老一輩或者偏愛傳統口味的朋友們不要錯過
亭林——豬油夾沙
38元/10隻
Whopin第一次嘗試
豆沙月餅中融入了豬油的組合
對於年輕一代的我來說
也算是個新嘗試了
豬油+豆沙可以說是甜口月餅中的最佳搭配了
用微波爐加熱30秒
豬油香引出了豆沙的甜
豆沙口感細膩
豬油一點都不膩
外面的酥皮非常的薄
亭林——白果五仁
38元/10隻
亭林的月餅個頭比一般的月餅要大得多
純手工製作的月餅哦
五仁月餅一直被稱為
月餅界的一場意外
不能接受五仁的小編
硬著頭皮吃完了整一隻
要是別家的五仁
我可能半隻都吃不完
這算不算一個肯定的評價？
靜安寺凈素月餅——無蔗糖綠茶
10元/只
這裡的月餅不僅是全素的
還推出了無蔗糖系列
非常的健康
最愛的是這款無蔗糖綠茶
真的可以品出茶香味
味道淡淡的
竟然很好吃
靜安寺凈素月餅——無蔗糖蓮蓉
10元/只
為中秋節想吃月餅的老一輩提供了很好的選擇
很乾凈的蓮蓉味道
酥皮層次分明
一點都不油
好久沒吃到這麼簡單的味道了
美心月餅——流心奶黃
218港元/盒
如此網紅的月餅
小編也不需要多做什麼介紹了吧
用微波爐叮10秒
享受滿滿的流心內陷
可以吃出鹹蛋黃的沙質感
愛吃流沙包的孩子都會愛上這款的
靜安麵包房——芝士小龍蝦
13.8元/只
今年好多牌子都推出了芝士小龍蝦月餅
嘗試下來這款算是做的最好的了
一款可以拉絲的月餅
芝士味道還是蠻香的
神奇的裡面還有整顆花生粒
就是皮厚了一點
是怕內陷做咸了么？
小龍蝦倒是味道不錯
應該是加入了豆豉之類的醬料
如果挑出來做小龍蝦蓋飯倒是一道美味了
半島酒店——迷你奶黃
368元/盒
個頭很小
牛油味道很濃重的外皮+奶黃的內陷
奶味十足
吃一個正好
吃兩個就膩了
做的個頭小倒也是恰到好處
光明邨——蟹粉鮮肉
100元/盒
也算是老字號的上海品牌了
從小吃到大
一盒裡面10隻
價格倒是真的很划算了
喜歡光明邨純粹就是喜歡這個月餅皮
吃到現在幾十款月餅
就光明邨的餅皮最有特色
非常的酥脆
就算放入冰箱一晚上拿出來
酥脆依舊
內陷可以吃出明顯的生薑味
有多少人和小編一樣喜歡
蟹肉+生薑碎的味道？
如果
新雅的鮮肉+光明邨的月餅皮
一定可以做出
地 表 最 強
鮮肉月餅！
杏花樓——奶油椰蓉
8.5元/只
Whopin心中廣式月餅的鼻祖
而這款奶油椰蓉絕對是鼻祖中的大王
降低了甜度
不愛吃甜月餅的寶寶應該也是可以接受的
滿滿的椰蓉餡
乾乾淨淨
喜歡傳統的口味
tips
亭林月餅還有禮盒裝，20元/盒，一盒裡面有4隻。
幾家老字號的月餅，購買時建議都帶上現金哦。
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