參觀現代日式茶室，在喧囂都市中置身山林飛雁，品味茶和咖啡

大家都知道傳統的日式茶室吧，

是日本人用傳統茶道招待客人的地方！

現在，在都市之中的日本茶室，

其實更多是主人滿足自己喝茶的情懷，

並且更多的融入了西方咖啡的元素。

小鹿今天要跟大家分享的日本達人，

她主張無咖啡，不生活的理念

跟小鹿一起來看看她的現代日式茶室吧！

客廳里顏色明亮的沙發和椅子，

讓客廳不死板、不沉悶。

木製的落地燈，

牆上貼的木製大雁裝飾物，

沙發上帶有燕子圖案的毛巾，

彷彿她把春天請進了家裡，

客廳也有了靈氣。

另一邊是廚房和餐桌。

廚房裡有一面狹長的門，

採光面積很大，廚房很明亮。

靠近客廳的一側是灶台，

靠牆的一側是大大的櫥櫃。

櫥櫃的右側角落，

專門用來收納咖啡機。

在這裡也能看到燕子和瓶插綠植，

綠色為主的馬賽克牆壁，

好像清泉水中的鵝卵石，

詩情畫意。

木製的置物架上，

擺放著木製的咖啡杯、磨豆機，

以及黑色的手沖壺和純色的馬克杯，

之間隔著同等的間距，

看著也很整齊、美觀。

再搭配上丹麥猴子木偶擺件，

小小的擺件就能讓餐具的一角生動起來。

咖啡從研磨到煮是個漫長的過程，

需要很多的時間和精力。

當被木製品包圍之後，

不知道為什麼，就會一下子安靜下來、慢下來。

她用的takahiro限量「雫」系列手沖壺，

0.5厘米極細口，可以點滴注水，

完美配合日式細緻且緩慢的沖法。

殘餘的咖啡渣是不是都倒掉了？

她會將咖啡渣平鋪在器皿中，

用一天時間晾乾，

在家做烤魚、燒烤的時候，

在下面撒上一些，也會起到吸油的作用。

家裡有那麼多的咖啡杯，

清洗之後，怎麼晾？

可摺疊的杯子瀝水架，

可拉抻，一次可放8個杯子。

美觀又穩固，

不用時摺疊存放，不佔空間。

除了咖啡之外，

她也會給自己泡上一杯紅茶，

坐在桌前一邊看雜誌一邊品茶。

最後看看她家書房！

樓梯後是個1平米的小書房。

雖然面積和很小，

但是靠近窗戶，採光好。

綠枝環繞，木製書桌，

很寧靜的小空間，

能不受外界干擾，很適合學習、辦公。

學習時也不忘喝一杯提提神。

喜歡就關注「可欲生活研習社」微信吧，

明天接著帶你看空間達人家！

（本文圖片來源為leaf_asch @ins，文字為可欲生活研習社原創，轉載請註明出處）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！