地上生的一副「骨」，白吃不要錢，糖尿病人吃3天，血糖穩在5.9

北京的糖尿病人老張，一直喜歡用枸杞泡水喝，認為枸杞能養生保健。為了買到正宗的好枸杞，經常托寧夏工作的老戰友往北京捎。

有一次，收到戰友寄來的枸杞包裹時，發現裡邊還有一包類似桂皮樣的東西。當時他也沒在意，就放在了柜子里，問起戰友，戰友說是一種很普通的藥材，叫地骨皮。讓他泡枸杞時放幾片，說對糖尿病有好處。

接下來的幾天，老張每次用枸杞泡水，都會放幾片地骨皮。本來沒指望有什麼效果。可讓他意外的是，第三天的時候，原來吃藥都降不下來的血糖，突然降到了5.9，而且一直很穩定。思來想去，老張覺得可能是地骨皮在起作用，就上網查了下，才知道地骨皮其實就是枸杞的根皮，長期吃能降糖、降壓，降脂，是養生保健的好東西。

醫生按：地骨皮又稱凈骨皮，為茄科植物枸杞子或寧夏枸杞子的根皮，有涼血熱、退虛熱、清瀉肺熱之功。地骨皮味甘性緩、涼血清熱而無傷陰之弊，為涼血退熱佳品。

研究發現，地骨皮的主要成分有生鹼類、亞油酸、牛磺酸等，可保護胰島素細胞，增加胰島素分泌，並有降低血清膽固醇和甘油三酯的功效，長期吃能有效的改善糖尿病癥狀。

同時，地骨皮中的枸杞素A和枸杞素B有抗腎上腺皮質激素和腎素的作用，還是降壓的主要物質。

地皮骨的吃飯主要有以下幾種：

直接泡水，或者煮水喝。

還可在做飯時加入。例如

地骨皮糊

地骨皮30克、桑白皮、麥冬各15克、麵粉100克

做法：把地骨皮、桑白皮、麥冬洗凈，加水適量煎煮，去渣取汁

與麵粉共煮為糊，渴即飲食，不拘時。

地皮骨燉豬蹄

豬蹄200克、地皮骨30克，鹽適量，再投入地皮骨。

砂鍋置武火上燒沸，再文火燉至豬蹄熟透，調入鹽，飲湯吃肉。

地皮骨粥

地皮骨15克，高粱米50克。小火熬煮40分鐘。

以上都是一些簡單的控糖小竅門，如果您想了解更多的降糖小知識，或者想學習更多科學管控血糖的方法，可以添加我的微信公眾號：血糖小助手（xuetangxiaozhushou）

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