鳳凰單叢選購有講究，你買對了嗎？

對於茶小白來說，想選購鳳凰單叢卻是無從下手。別擔心！小編這就來幫你支支招。

選購鳳凰單叢需從以下幾點著手：

一看

好的單叢，干茶的光澤度極好。所以在選購的時候，一定要先看單叢的干茶條索是否勻稱緊湊，是否有光澤度。

二摸

購買時，用手去摸干茶，看看茶葉乾燥度是否足夠。如果茶葉的乾燥度夠的話，用拇指，食指和中指輕捏，它是很容易折斷的。此外，一般好的單叢手感還會比較重實。

三聞

聞，聞的是鳳凰單叢茶的茶香和花香，如果購買時，我們聞到茶葉中還帶有其它雜味或異味就不要購買了，這樣的茶葉一般品質不佳。

四品

購買鳳凰單叢時一定要品嘗一下它的味道。好的鳳凰單叢喝起來濃醇鮮爽，潤喉回甘，如果有幸碰上海拔高的老樹單叢茶，還會有明顯的山韻味和叢韻味。

最後，小編還要提醒茶友們，鳳凰單叢最好選購「春茶」。因為春天氣溫相對較低，病蟲害情況發生較少，此時的茶樹，經過一個冬天的休養，養分充足，內涵物豐富，所以生產出來的茶葉不管是在色澤、香氣、滋味等方面都是極好的。

好了，光憑小編支招是不夠的。茶友們還是要親自去實踐一下才行！

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