那些年，老外經常對我國美食產生的誤解

老外對中國的美食總是誤解，他們比較喜歡用視覺、嗅覺去感官。所以臭豆腐很難入他們口。

同樣因為氣味被嫌棄的螺螄粉，在中國可是非常受歡迎的。賦予螺螄粉個性的是酸筍，而酸筍是發酵食品，發酵過程產生有鮮味的氨基酸使食物變得鮮美可口，而食臭又是寫在人類基因里的味覺記憶。

腐乳，第一次看到的國外友人都很好奇，這難道不是動物的排泄物？中國人怎麼吃下去的？

第一次吃包子的老外反應是，為什麼饅頭裡會有餡？誰發明了這種吃法？

雞蛋羹，老外認為這是一種類似布丁、奶昔的甜品，只不過它加熱更美味。

鳳爪，這是老外完全不能接受的，他們覺得吃個東西為啥要那麼費勁？而且外形真的不作好。

老外第一次吃粽子最讓人啼笑皆非了，他們覺得粽子怎麼會有兩個味道呢？

不過味道一級棒，就是這片青菜太干太澀了。

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