喝白茶會搭配，效果會加倍！這些搭配方法，你知道嗎？

中國傳統的養生里，都講究「搭配」。按摩時講究配穴，食療講究配菜，抓藥講究配方，都是為了讓幾種東西的特性相互促進或抵消，產生超出一種東西的效用。

茶也如此，在白茶裡面加入一些東西，換換新口味的同時，保健效果也加倍哦。

1

傳統喝法（煮茶）

秋日裡，品佳茗、談人生，很愜意。建議先泡3次左右，再煮，建議城市室內用「陶壺+電磁爐」。

取5克左右的老白茶，水溫至60度左右，投入茶，要記得先用沸水洗一遍後再放入茶壺煮，慢火煮，沸後再煮5分鐘左右即可飲用。

2

泡茶喝法（泡茶）

以蓋碗泡法為例，分為投茶、洗茶、沖泡、出湯四個步驟。

1、投茶：根據蓋碗容量的大小來定，一般投茶量為蓋碗量的三分之一，記住寧少勿多這個詞就好。

2、洗茶：洗茶即醒茶，又稱溫潤泡，用溫度適中的開水，然後用「潤」的手法慢慢將茶葉喚醒。

3、沖泡：沖泡的水溫宜高，手法是沿蓋碗邊沿緩緩注入，水流一定要低，不能對著茶葉沖。

4、出湯：出湯要把握兩點，就是時間和手法，注完水後停留5秒即可出湯，手法要平、穩、快，碗要端平，到了出湯的時間千萬別猶豫，一定要快，儘快瀝干；瀝干後，蓋碗歸位，蓋子可稍微打開，讓茶葉通通氧氣，這樣茶湯會更好喝。

3

涼茶喝法

用放涼後的水 ，或用礦泉水。先用沸水洗茶，然後將茶投入涼水杯（瓶/壺），在室內可以泡一天，只需續水。

4

奶茶喝法

將茶水按照傳統沖泡好後，按照一比一的比例將其與牛奶進行搭配。將沖泡好的白茶加入牛奶，製成奶茶，口感醇和潤滑。

白茶以回甘著稱，茶入喉後，口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨有的奶香，則與茶香、茶甘交相映襯，讓唇間回味無窮，意猶未盡。還可以根據個人口感，加入炒米、炒黃豆，或與乳酪、牛肉乾一同品嘗。

5

蜂蜜白茶

白茶早在唐朝就遠販英國、廣東、香港等地。那時英美人喝茶，都會加奶、鹽、蜂蜜等調料。現代的蜂蜜白茶，是將沖泡好的白茶稍微冷卻，加入蜂蜜而成。口感甜而不膩。

白茶和蜂蜜可謂絕配：兩者皆營養豐富，並具清腸排毒等諸多功效。尤其是老白茶溫和的茶性及顯著的護胃功能，能夠抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激。長期喝還有預防感冒的作用。這一款適合注重養生的人士。

需要注意的是：沸水會破壞蜂蜜的營養，所以等白茶冷卻至50-60℃時加入蜂蜜，營養效果最佳。

蜂蜜白茶治療咽喉炎：煮泡白茶後加入適量蜂蜜調製成蜂蜜白茶，每天飲用1、2回，連飲3、5天即有效果。堅持半月之久，可痊癒。

白茶+菊花+蜂蜜：發揮作用相輔相成，具有補腎陰，清虛熱，明目的功效。

6

菊花白茶

用白茶和貢菊，以3:1的比例置入茶具，一起沖泡，口感清爽。菊花清熱解毒，老白茶性溫和，兩者同時飲用，性能調和，功效倍增。這一款適合熱性體質者。

7

枸杞白茶

在白茶葉中投放枸杞若干粒，共同沖泡，口感清爽。枸杞明目，白茶有抗輻射的功效，兩者同時飲用，效果相輔相成。這一款適合學生、白領、文化工作者等用眼頻繁、使用電腦人士。

枸杞（或紅棗）+菊花+白茶，也不錯哦！

8

檸檬白茶

在沖泡好的白茶中滴入檸檬汁，或加入檸檬片（乾濕均可，濕最佳）。然後加糖或加蜂蜜，口感酸甜可人，冷藏後味道更佳。檸檬與白茶一樣，具有生津祛暑、健胃消食等功效，兩者相配，效果更為顯著。這一款適合在飽餐之後、需要消食時飲用。（夏天也可冰鎮後喝）

9

白茶+花茶

在白茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同沖泡。其中的最佳選擇是古茶花。在白茶的陳香之上，彌散花草的芬芳，使得白花茶既醇厚又飄逸，在養生的同時，更增休閑溫馨的氣氛。這一款適合注重養顏、喜好浪漫的女性。

10

陳皮白茶

在白茶中加入陳皮或者干桔皮，共同沖泡而成。陳皮白茶口味略苦，但對於化痰、順氣、止咳有很好的輔助效果。 這一款適合需要呼吸道保健的人士。

陳皮枸杞白茶

陳皮素有消食去膩，理氣養脾的功效，而枸杞有清肝明目，延緩衰老的功效，這兩者加起來再配上白茶，是絕佳的養生飲品。陳皮略苦，枸杞偏甜，白茶比較醇和，所以如果調配比例適中，既養生又好喝。很適合學生，白領階層，經常對電腦的人士飲用。

製作方法：陳皮2塊，枸杞8g，福鼎白茶5g。

先將白茶用95-100度的開水沖泡出茶湯200—300毫升，然後將陳皮、枸杞、太子參、山楂清洗一遍後放入茶水中即可。

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水果白茶

喝紅茶最專業的英國人也迷白茶，英國最新的白茶喝法，是在白茶中加上水果。比如在泡好的白茶湯中加哈密瓜，經冰箱冷凍後飲用，果香醇美，非常可口。這一款適合追求時尚的新潮人士。

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冰鎮白茶

白茶變冷後也風味十足。可將泡好的白茶冷卻，置入冰箱冷藏，取出飲用時，口感清涼醇和。白茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用，冰鎮後更為顯著。 這一款適合夏天飲用。

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