一杯蒲公英水，功效多到你想像不到，也要會用才行！

蒲公英，是一個滿載童年回憶的鄉野植物，更是一味中藥，雖然是春天裡受歡迎的野菜，同樣，秋天的蒲公英，藥用價值則更大，所以，秋季大家不妨也吃點蒲公英，或者用蒲公英泡水喝，功效真的不錯。

一：可清熱解毒

據說藥王孫思邈因翻弄藥草時，左手中指被刺到，出現手指紅腫疼痛難忍的情況，十幾天過去後依然疼的厲害，創面一天天擴大，孫思邈就用蒲公英內服加外敷，幾日後很快就疼痛減輕，沒到十日手指便恢復原樣，這足以說明蒲公英的清熱解毒功效之強大。

二：利膽保肝

蒲公英中含有多種具有保健功能的化學成分，比如植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素，對肝膽有一定的保護作用。

有實驗證明，蒲公英甾醇，可以將小腸腸腔內的膽汁酸微團中的膽固醇替換出來，使之不被膽汁酸微團運送到小腸微絨毛的吸收部位，可以減少膽汁過度的分泌。

北京衛視《我是大醫生》曾報道，用蒲公英根泡水，可排肝毒，預防肝損傷，尤其是酒精性肝損傷效果顯著。

三：增強血管的通透性

現代研究發現，蒲公英中含有大量的綠原酸和咖啡酸，綠原酸能催化透明質的分解增強血管的通透性，可以降低炎症的反應。

四：有利尿的作用

古代醫典中記載，蒲公英利尿通淋，也有「尿床草」之美譽，也就是說蒲公英有很很利尿功效，比較適合水腫的朋友來食用。

五：有通便的效果

便秘似乎是現代人的通病，久坐不動、飲食越來越精細，都是導致便秘的誘因。蒲公英中含有的可溶性膳食纖維可以幫助腸道蠕動，促進排便對預防減輕便秘有一定的功效。

蒲公英雖好，也要會用才行

第一、蒲公英根部營養價值也很豐富，可以起挖出來，洗乾淨即可。

第二、切勿自作主張的加大蒲公英的用量，一次性食用過多，易造成腹痛腹瀉等。

第三、若不喜歡吃新鮮的蒲公英，可以將其炒製成茶，泡水喝，淡淡的苦味里有隱隱的清香氣味，可以防病祛疾，促進健康。

第四、低血壓者慎喝；蒲公英根泡水有降壓的效果，所以血壓低者慎用。

第五、脾胃虛寒者不單獨喝；蒲公英性微寒，脾胃虛寒者需慎用，不宜單獨飲用，可以加點刺玫花、紅棗、薑片等中和寒性後，一起飲用。

第六、陰寒證者禁喝；蒲公英的寒性用於一些熱證的感染，是非常對症。如果是一些陰寒證的感染，沒有發熱的跡象，病程多較長，病人體質虛弱，此類人群不宜服用蒲公英，否則會加重病情，產生不良反應。

第七：部分過敏體質的人，喝蒲公英泡水容易出現瘙癢等情況，建議還是根據個人體質，正確對待。

小小的蒲公英，雖然有大大的作用，但是你一定要用對哦！

你還知道，蒲公英的哪些妙用，一起來分享一下吧！

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