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皖北美食燒羊頭25元一大碗,湯鮮味美味道好,你看了敢吃嗎?

皖北美食燒羊頭25元一大碗,湯鮮味美味道好,你看了敢吃嗎?

在皖北淮北段園鎮農村,有一位農民大哥烹飪的皖北美食燒羊頭生意賣的火爆,每日吃燒羊頭的客人滿席,還有人驅車百里專來這裡品嘗。燒羊頭25元一大碗,湯鮮味美味道好,客人品嘗後讚不絕口。圖為皖北美食燒羊頭。

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這位開羊頭館的農民大哥姓王叫王猛,今年40出頭,他說他家的羊頭館開的有些歷史了,他的爺爺在舊時期開過羊頭館,後來傳授給他父親,如今他年邁的父親70多歲了,又把烹飪羊頭的秘方傳授給王大哥了。圖為王大哥給客人烹飪的美食燒羊頭。

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王大哥說:「他烹飪的燒羊頭都是本地山羊,這種本地山羊頭烹飪出來的美食,湯鮮味美,肉質不膻不膩,味道真不錯。」圖為王大哥端著一鐵盆生羊頭準備清洗乾淨備用。

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圖為王大哥在鍋里煮熟的羊頭,留作備用。王大哥說,羊頭肉功效營養也跟羊肉是一樣的,醫學認為,它能助元陽,補精血,療肺虛,益勞損,是一種滋補食品。

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圖為王大哥在鍋里煮熟的羊頭,留作備用。

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在羊頭館的廚房裡,王大哥在熟練地為客人烹飪燒羊頭美食。王大哥烹飪的燒羊頭,色香味美,你看著有胃口嗎?

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圖為羊頭館女服務員端著燒羊頭美食給客人上桌。

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圖為王大哥烹飪的皖北名吃燒羊頭,你看著敢吃嗎?王大哥說,這一大碗燒羊頭美食是半個山羊頭,僅賣25元,羊頭上有羊腦、羊眼、羊舌頭、羊臉肉。

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兩位農民在吃美食燒羊頭,每人一大碗燒羊頭,還要了一盤炒菜,60多元倆人吃飽喝足。

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皖北淮北美食燒羊頭25元一碗,湯鮮味美味道好,每天客人滿席,王大哥告訴小編,還有人驅車百里路專來吃這美食,他的燒羊頭生意火爆,每日能收入600元。讀者們,你們吃過皖北地區的美食燒羊頭嗎?你看著有胃口嗎?

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