他們把不起眼的閑置露台，打造成一座「浮在綠島上的餐廳」

設計部落：shejibuluo

餚約餐廳前身是一座閑置的露台，

又處在舊廠房圍繞的環境中，

和外部喧囂的城市有了鮮明的對比。

因此，設計決定從兼容自然和工業氣息出發，

打造一座「城市中的綠色浮島」。

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效果圖-入口白天

餐廳平面呈現字母「L」型，

給了設計移步換景的條件。

空間分為室外、

室內公共空間及包間三個類別，

在同一個大空間中創造多個不同氛圍的小空間。

整體設計以竹片和綠植為主要元素，

在施工之前就提前讓爬藤提前生長，

到完工之時，

爬藤已經完全覆蓋外部隔網，

灑下一片綠蔭。

竹子、隔網和爬藤的紋理使陽光穿過三者時，

能夠因時間、天氣及動線的變化，

形成自然變幻的光線，

加上外部的水聲潺潺，

給予使用者視覺、

聽覺等感官上的多層次體驗。

與此同時，設計在白天和夜晚

賦予了餐廳完全不同的就餐氛圍。

如果說，

白天的餚約餐廳是一座漂浮的清新綠島，

夜晚它則變身為搖曳生姿、

魅惑撩人的光影空間。

模擬星空的燦爛，

餐位之間以絲網和煙霧繚繞的圖案作為隔斷，

拉近人與人之間若即若離的關係。

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效果圖-景觀

餐廳設計旨在將菜肴風格及空間設計完美融合，

餚約餐廳藉助不同時間、

天氣、動線條件下的自然變化，

為顧客提供了一個視覺、

味覺高度融合的就餐環境。

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效果圖 - 女衛

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效果圖 - 男衛

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效果圖 - 大盒子

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效果圖 - 小玻璃屋

設計公司：廈門方式設計機構（http://fancyid.com/） 

設計師： 方國溪、曾燦芳

項目地點： 福建省廈門市湖裡區湖裡大道10-12號海峽建築設計文創園

項目面積： 717㎡

攝影師： 吳永長

主要材料：竹、水泥纖維板、熱軋板、枕木（加工木地板）

設計時間：2016年11月

竣工時間：2017年5月

△ 

餚約餐廳 - 平面圖

設計師

曾燦芳 方國溪

設計理念

觸動人心的設計始於生活，終於美學。我們不僅是設計，更是為人而設計，為生活而設計。我們要用心和眼去感受並發現一切美好事物，藉助當代的美學思維和設計語言賦予空間和事物新的價值，在平凡的生活基底上，創造或者重構美好的體驗。

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傳遞價值資訊，

彙集設計靈感。

大地之上，

祈願人人能設計，

人人可建造，

人人安居在棲息身心的家園裡。

合作、供稿，添加主編微信cd-xian

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