懶人菜譜，簡單死了！收藏吧！

紅燜小羊排

羊排洗凈焯兩遍熱水,溫水洗去血沫,入高壓鍋；

入蔥薑片.1小勺白酒.2八角.花椒,入適量溫水,大火燉煮20min；

羊排燉煮時,土豆.胡蘿蔔洗凈削皮切塊；

燉好的羊排和湯水入鐵鍋中,加1小勺半鹽.3小勺老抽.1小勺糖,入土豆.胡蘿蔔翻炒幾下,開火燉20min,加少許麻油即可。

糖醋帶魚

將帶魚分成5公分左右的段，用鹽略腌。用廚房紙吸去帶魚表面水分，粘一些麵粉。鍋中放油燒熱，下帶魚段炸熟，兩面呈金黃色時出鍋，瀝干油待用。鍋中留底油，下蔥段、薑片、蒜煸炒，放入炸好的帶魚。烹入料酒、醋、醬油，加少許鮮湯，加糖、雞精，入味後炒勻即成。

懶人臘腸蒸飯

原料：胡蘿蔔、玉米、臘腸、大米、香菜、老抽、老乾媽、鹽。

做法：

1、準備食材，胡蘿蔔切丁，玉米掰成粒，臘腸切片，大米洗乾淨。

2、大米淘乾淨後進電飯鍋煮，五分鐘後進臘腸玉米胡蘿蔔丁，直至保溫狀態。

3、香菜切小絲，加入適量老抽，一勺老乾媽，少許鹽。

4、待飯飯進入保溫狀態就倒入上述醬汁，攪拌，再保溫五分鐘即可。

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！