村民們公認的當地特色,連葉子都可以食用
天下
09-23
你們見過這個東西嗎? 長得表面像石頭菠蘿的一樣。果實和葉子都是可以食用,果實裡面是紅色的像是沒有長好的菠蘿蜜的果實一樣!
果實的味道比較甜,可以用來製藥,也可以當作水果吃!除此之外,當地人把它的頂芽也用來食物!葉子也是,全身一點都沒放過!國人對於吃過完都是比較執著的!
頂芽就像春筍一樣的吃法,味道也和筍子一樣的,可以用來炒菜!而葉子很香,香氣和稻米的香氣成分一樣,是稻米增香劑的重要成分!
一般村民們拿葉子來製作蒸菜類的,比如說蒸雞!這樣蒸出來的食物香氣撲鼻,一股自然的香味散發出來,還不會掩蓋雞肉的香味!
生在在海邊沙地的這種植物在當地叫做露兜樹,台灣,廣西等地都有生長。全身都是寶,當地人們不僅拿來吃,還拿來做葯,比如感冒發熱;用來做手工製品。是當地的一大特色之一!
※周總理收到的禮物之一,造福了愛吃甜卻無法吃甜的人
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