秋分一碗湯，不用醫生幫，一整年都少生病！
秋分，農曆二十四節氣中的第十六個節氣，正式進入一場秋雨一場寒的季節。
秋分過後，暑熱餘氣漸消，天氣會越來越乾燥，人們經常會感覺皮膚乾澀、鼻子乾燥、嘴唇乾裂、咽乾等情形。秋季五行金當令，金對應五臟中的肺。所以這一時節的養生，重在益肺潤燥。
秋分養生，宜益肺潤燥
秋分的「燥」是涼燥，白露的「燥」是「溫燥」，飲食上要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物，比如：芝麻、核桃、蜂蜜、梨、銀耳、百合等，可以起到滋陰潤肺、養陰生津的作用。
秋分時節，還可適當多吃一些辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，如白蘿蔔、胡蘿蔔。
秋分習俗
每個節氣都有特定的習俗，那麼秋分的習俗有哪些？
祭月節
秋分曾是古時候的祭月節，馬上要到來的中秋節就是有祭月節而來，但由於這一天可能不會出現圓月，所以才把祭月節由秋分調至中秋。
秋分到，蛋兒俏
秋分這一天，人們會選擇一個表面光滑、剛生下4、5天的雞蛋，輕輕將蛋放在桌上豎起來，這個遊戲很多人都失敗了，但也有成功的人呢，你不妨也可以跟親朋好友玩玩。
吃秋菜
秋分吃秋菜是嶺南地區的習俗，秋菜是一種長於田野的野莧菜，采來的莧菜與家裡的魚片做成了「秋湯」，祈禱全家平安康健。
吃芋餅
老北京還有秋分吃芋餅的習慣，因為芋頭這種高熱量食品溫軟易消化，適宜秋天食用。
今日秋分，哈妹為各位推薦幾道養生食療菜譜，讓大家輕鬆度過秋天。
冰糖雪梨
配料:
梨1個、冰糖5克、枸杞3克
烹飪步驟:
1.梨子一個，枸杞沖洗一下 。
2.梨削皮，切掉頂部。用勺子挖掉梨核，放入黃冰糖和枸杞，頂部蓋回去。
3.放在一個稍微深點的碗或者盤子里，隔水燉一個小時.燉至梨子軟糯出鍋即可，梨子自己會出水。
4.出鍋。
菜譜小貼士: 燉梨子的容器要深一點，燉煮的時候梨子會出水，不喜歡太甜的冰糖可以少放點。
清燉牛肉蘿蔔湯
配料:
牛肉500克、白蘿蔔1根、姜兩片、蔥1段、香菜適量、鹽1勺、胡椒粉1小勺
烹飪步驟:
1.準備好材料。
2.牛肉切小塊，用滾水煮一下，撇去血沫 後用冷水沖洗乾淨。
3.牛肉倒入砂鍋內。
4.蘿蔔切滾刀塊，倒入鍋內，，我用的是電燉鍋，燉了一個半小時。
5.燉好後放入鹽、放入少許胡椒粉，灑上蔥花和香菜，味道鮮美的蘿蔔牛肉清湯就做好了。
菜譜小貼士: 我用的是電燉鍋，每個人用的廚具都不同，大家自己調整一下時間。如果用壓力鍋半個小時就可以了。
熗炒莧菜
配料:
莧菜400克、蒜適量、干辣椒適量、花椒適量、油適量、鹽適量
烹飪步驟:
1.把莧菜洗凈控干水。
2.蒜切片，干辣椒切小節，花椒。
3.鍋里油燒熱，放蒜片，干辣椒，花椒慢火炒香。
4.在放莧菜大火翻炒到斷生，在放鹽翻炒【也可以適量放一點雞精】。
5.最後裝盤完成。
菜譜小貼士: 炒這道菜一定不要把鹽放多了，口感就不好了，要大火翻炒
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