孕媽常吃這三種魚，孩子智商普遍高，但有些魚不能吃

由於魚中含有豐富的腦神經發育的必備物質脂肪酸，因而在孕期多食魚，對胎兒大腦的發育有非常重要的作用，但是，另一個不容忽視的問題是魚中也含有影響腦神經發育的有害物質，如汞，鉛等，那麼該如何兩全其美地解決這個問題呢？要解決這個問題其實也很簡單，只要在魚的種類中有所選擇就可以了，一般形體大的魚類含有害物質較多，而形體小的魚類所有有害物質可以忽略不計，具體地說，以下幾種魚孕媽可以大膽食用。

一,鯽魚 肉質鮮嫩 ，健脾利濕，和中開胃，活血通絡、溫中下氣；產後婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳，可以降低孕媽血液黏度，促進血液循環，有效的緩解孕吐。

常用食譜：1，清燉鯫魚湯，鯽魚500克，蔥，姜，蒜，食鹽適量。魚洗凈，蔥姜蒜切片，先將魚兩面煎至微黃後加入蔥姜蒜一起煎，少許，加冷水沒過魚身，先大火煮5分鐘，放鹽，待湯色奶白時，轉小火燉半小時左右。

2，鯽魚一條，紅辣椒，姜，蔥，糖，香蔥，適量，魚洗清，兩邊切幾刀，辣椒，姜，蔥切絲，將魚下鍋煎至兩面黃，再放入蔥，姜，辣椒，後加水半沒魚身，煮至水將干時加入香蔥，稍後起鍋。

二，鯉魚 鯉魚的蛋白質含量高，質量好，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D；鯉魚適宜婦女妊娠水、胎動不安、產後乳汁缺少、咳喘等病症者食用。

常用食譜：1，清蒸鯉魚，鯉魚一條，蔥，姜，干辣椒適量，魚洗清後兩面切幾刀，蔥，姜切片，將鹽均勻抹在魚身，蔥，姜也放入魚身，魚肚內，十分鐘這後即可放入鍋中蒸，水開後再蒸十五分鐘左右。

2，清燉鯉魚湯，魚一條，姜，蔥，辣椒，花椒，白糖，雞精適量，水洗清，可切成塊狀，姜蔥切片，將魚用鹽、料酒、白糖、蔥、姜、生抽、花椒粉拌均勻，腌制3小時以上，鍋內加油燒熱，7成熱下花椒粒爆出香味，再加蔥、姜、干辣椒翻炒出香味，再加水、鹽、香醋，大火燒開，轉小火熬制5分鐘後加入魚塊，大火燒開，轉中小火煮20分鐘左右，熬到湯汁濃稠，加雞精調味即可。

三，鰱魚 鰱魚味甘，肉質鮮嫩，營養豐富，鰱魚暖腸胃、滋潤肌膚，對孕媽孕期皮膚乾燥粗糙有很好的治療效果、常吃鰱魚可治療准媽孕期關節疼痛。

常用食譜：1，清燉鰱魚湯，鰱魚一條，姜，蔥，適量，魚洗清後切塊，姜，蔥切片，絲，將魚入鍋煎，然後加水適量，大火燉半小時，加入蔥，姜，改用小火燉十分鐘左右即可。

2，豆腐燒鰱魚，鰱魚一條，蔥，姜，佐酒，紅辣椒適量，先將魚洗清切塊，豆腐切小塊，先用鹽，酒腌制十到十分鐘，放入油鍋內煎至兩面黃，再放蔥，姜等，加水適量，大火燉至水開後加入豆腐，再燉至湯色奶白即可。

適合孕媽吃的魚還有青魚，帶魚等，孕期吃魚對孕媽和胎兒都有好處，研究表明，孕媽吃魚越多，孩子的腦功能越好，魚中含汞等有害物質越少，孩子的智商越高。

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