未見茶湯,先聞茶香,這個茶美得不可方物
中國人自古有以花入饌的習慣,也非常智慧的將花與茶葉巧妙結合,使得茶中有花香,這種曼妙的體驗,真是非常神奇。其中最為神奇的當屬茉莉花茶,品飲茉莉花茶的芬芳不僅僅是感官享受,而且還是一種精神享受,正所謂
「杯中清香浮情趣。」
比較常見的茉莉花茶是茉莉花與綠茶的結合,但今天我們要說的是茉莉花與紅茶的邂逅激發出的神奇。茉莉花輕靈飄逸的香與紅茶厚實穩重的醇,結合得天衣無縫,
未見茶湯,先聞茶香。
二者杯中相遇,香氣繾綣纏繞,悠然吐芳,茶湯紅亮透明,溫和順滑,味道甘醇,回味無窮。
杯燙盞後,當茉莉花茶被撥入潔
白如玉的白瓷蓋碗中時,茶葉與茉莉乾花飄然落入,看著片片香茶飛舞,可聞清香高遠,韻味雅緻。茶葉的素香映襯著茉莉花的馨香,頓時讓再煩惱的人此刻都神清氣爽起來。
未見茶湯,先聞茶香。
茉莉紅茶的香,屬於誰都無法忽略的那一種:一盞茶推到跟前,花香透過茶湯彌散,澄澈輕靈,滿室芬芳,喝上一口,沁人心脾。
花香與茶香在唇舌之間綻放,絲絲縷縷,縈繞不覺。雖沒有普洱的醇厚,綠茶的清冷,
紅茶的雋永
卻自有一種獨特而自成一體的韻香。
特別重要的是有人會覺得茉莉綠茶有點苦澀,那是因為花中的芳香物質與綠茶都有點澀口,如果沖泡不當,浸潤過久,自然苦不堪言,甚至要放涼才可以喝下。但是茉莉紅茶就不一樣了,紅茶的口感,較綠茶更為醇和,很多人都很喜歡紅茶甜甜的口感,跟茉莉花結合後,苦澀減三分,更適合不喜歡茶的苦澀的朋友。
茉莉花的清新芬芳,再加上祁門紅茶的蘋果香,花香與果香,融合度非常之高,果真就如各種所唱:「又香又美人人誇」。
茉莉,聖潔、芬芳。
茉莉花是一種花色潔白,葉色翠綠的小花型花卉,花小素淡,芬芳怡人。它兼有梅花的清芬,蘭花的幽雅,玫瑰的甜郁,與蘭花,桂花並稱為三大香祖。茉莉花茶,是茶中加入茉莉花朵熏制而成,自古被視為窨花茶中之名品。
在茶與茉莉花的窨制過程中,融茶的清香和花的芬芳為一
爐,茶葉充分吸收花香的成分,使其既有茶香,又有花香,沖泡飲用的過程中,滿室飄香,能夠給人帶來身心愉悅的感受。
天作之合,茶與花的相遇。
在茉莉花開的季節,祁門紅茶跋山涉水與茉莉花相知相會,這樣一杯茉莉紅茶,經四窨一提,茶花吐吸多交融。祁紅的優雅,茉莉的馥郁,是天作之合的美好。
其實這個「窨」的意思,也就是「熏」的意思。把茶坯和鮮花均勻拌和堆放,讓香花吐出的香氣,被周圍的茶坯所吸收。紅茶與茉莉鮮花的美好,窨制過後相互融合。
水是茉莉香氣的載體:烘焙的時候芳香物質在水汽的裹挾下緩緩進入茶葉,填充那些乾燥中空的孔洞,大量花香因而湧入葉片。
茶葉自身也在悄悄發生著改變:那些代表「苦氣」和「澀味」的多酚類物質轉化為甘甜,茶性中和,茶湯色澤也會更紅亮。
茉香瀰漫,紅茶甜潤。
茉莉王妃則是茉莉紅茶哦。
還清楚地記得第一次品茉莉紅茶的場景,看茉莉紅茶的干茶,從表面上看與傳統紅茶沒有什麼大的區別,大部分是紅褐色的,條索緊細纖秀,色澤油潤均勻。
將干茶就被放進了蓋碗里,隨著熱水的傾入,驚喜就出現了。茉莉花的香味瀰漫了整個房間,閉上眼睛,自己彷彿站在一片盛開的茉莉花海中……
適宜女人,美妙不可方物。
茉莉紅茶最大的魅力,或許就在於借了茶的骨,卻重新凝結出了鮮靈的花香。聞到花香不見花。
「茶引花來,花添茶香」,口感茉莉花香伴紅茶甜香,是非常適合女性喝的一款茶。
登國際舞台,盛讚之辭溢於言表。
潤思從成立至今,多次作為國禮被贈送給外國元首,出口英美法等30多個國家,是國際交流的友好使者。
王毅外長在品飲過潤思祁紅以後,盛讚之辭溢於言表。
高貴身份,親民價格。
這款
茉莉王妃
,條索緊細,湯色紅亮透明,色澤烏潤,葉底明亮,肥壯均勻。
她迷人的口感也同讓品茶過她的人人念念不忘。
雖然有著外在許多盛讚,茶中的魅力也非常吸引人,但是它一點兒也不貴。這款茉莉王妃,活動價只要69元,喜歡茉莉紅茶的茶友一定不能錯過哦。
每日都能享受的美好。
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每天喝的口糧茶,喝起來不心疼。擁有這款茉莉王妃,生活舒服、舒心,滋味適口。
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