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小心酒界的綠茶Biǎo,喝完容易失身…

去年火的沸沸揚揚的Four Loko徹底點火了「失身酒」這個詞,什麼一醉不醒啦,斷片失憶啊,各種描述都有,也有測評說其實沒那麼邪乎,不至於粘口就倒。

現在的「失身酒」更多引申為那種,「酸酸甜甜好入口但是度數極高/極易醉的酒」。這種將自己的「兇險」一面隱藏在人畜無害的外表/口感下的酒,大多還會起一個「溫柔」的名字,也算是酒界的綠茶Biǎo了。

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--- 雞尾酒類 ---

很多雞尾酒看著五彩繽紛,喝起來也酸酸甜甜像果汁一樣,但其實幾杯下去就很容易上頭了。

Zombie

這款雞尾酒顧名思義,就是喝了之後像殭屍一樣,腦袋停止運轉,四肢不協調。配方以黑/白/金朗姆三種(或朗姆151)為主體,再加入幾乎等份的果汁們(檸檬汁,橙汁,菠蘿汁混合等等)

網上有流傳一個小故事說,一富商請朋友吃飯為其送行,朋友喝了三杯特調雞尾酒後倒地不醒,最後被抬上飛機。事後朋友說「在飛機上感覺像殭屍一樣」。Zombie雞尾酒由此得名。

長島冰茶

這個名字聽起來沒有Zombie那麼凶,其實只是表裡不一而已。雖然名字有個茶字,可原料完全不搭茶的邊,伏特加,龍舌蘭,朗姆和金酒應有盡有。

除了烈酒就是楓糖漿,橙汁還有可樂,楓糖漿和橙汁可以讓口感酸甜,可樂的氣泡可以緩和烈酒刺激感,加冰也是為了麻痹感覺~

網上流傳一個段子說,一個不會喝酒的哥們兒,進了酒吧就想著點個不會醉的吧,然後就點了這杯「茶」,幾口下去人事不省。

Aunt Roberta

一款名字外表都可愛的酒就是這個了,聽起來像鄰家阿姨一樣親切,嘗起來微甜順滑。

但是看看配方就知道這親切都是幻覺,配方是苦艾酒,白蘭地,伏特加,藍莓利口酒,100%的酒成分,沒有任何果汁汽水,估計全靠利口酒調節味道了。

流傳在網路的一個關於此酒的說法是,Aunt Roberta是19世紀末奴隸主的女兒,後來自製Gin酒出售,客人大部分是流浪漢,而34個流浪漢都在買了酒的兩年內死了…(黑寡婦即視感)

Adios Motherfucker的名字比較霸氣,看起來也是藍藍的很好看,口感是酸酸甜甜的汽水感~

但是成分是伏特加,朗姆,龍舌蘭,金酒,藍色Guracao利口酒,檸檬汁,楓糖漿和汽水。整體酒的比例在4/10左右,整整6份的果汁加糖漿,可想口感當然好啦。

Adios是西語中再見的意思,名字含義懂了吧~

Death in the Afternoon

名字是黑暗了一些,被公認其顏值是雞尾酒中的女神,也有香檳雞尾酒的名號,讓人誤以為像香檳一樣容易喝呢。

它也是100%的純混酒,由香檳或苦艾酒混合,用香檳的氣泡和低溫來掩蓋掉烈酒的刺激。

Tomorrow

這款酒的原料是六大基酒(伏特加,龍舌蘭,威士忌,朗姆,白蘭地,金酒)等份混合,倒入搖壺搖至結霜,再倒入利口杯,幾杯下去之後,大家明天見~

杜鵑曾在《擺渡人》給梁朝偉調了一杯「See you Tomorrow」,不知道是不是一樣的呢~

--- 非雞尾酒類 ---

Delirium粉象

有一種啤酒,也能讓人不知不覺就喝高到「失身」,就是這個粉象了,一共有三種,深粉象,淺粉象,櫻桃粉象。

也是「精釀啤酒」的一種呢

酒精度數有8.5度,且果香濃郁帶著淡淡的焦糖味,很多妹子都喜歡,感覺完全不像是啤酒,於是就一瓶接著一瓶……

本格梅酒

更小清新一點的「失身」酒就是梅子酒了酒精度數大概在15%上下,大特點就是像梅子一樣酸酸甜甜,極易入口,如果不把它當酒,那麼醉的人一定是你~

范主最愛Choya的一款本格梅酒,是紙盒子包裝的,在日式小餐館的時候真的是一杯接著一杯停不下來,一開始店家只倒了1/4杯,可能是一次次倒煩了吧,最後一次直接給倒了半杯哈哈。可惜之後再也沒有找到過~

梅酒是將新鮮青梅洗凈處理之後,和大塊冰糖一起放在罐子里,倒入20°的基酒,密封釀造。

冰葡萄酒

這可以說是加拿大的「土特產」了,酒精度數在13度上下,口感偏甜膩,會讓人當做甜水一樣不停的喝而忘了人家其實是酒(啊喂)。

酒友告訴范主說:「以前還小的時候總會開冰酒來喝,因為覺得其他酒度數太厲害很容易醉。但是後來發現,這個甜甜的沒有威脅的當果汁喝的東西,醉起人來也是毫不含糊~」

冰酒呢由自然結凍的葡萄釀造而成,因為葡萄被凍住的時候,糖分和風味都鎖在葡萄汁里~由此釀造的酒也是天然的口感甜~

利口酒

這個和樓上口感相似,酒精度數在20度上下,也是口感偏甜。大多都是加冰或者加奶喝,就造成了酒精感被很好的掩藏起來~

就像現在很多女生喜歡的百利甜就是一種利口酒。不過這個版本的醉人程度就比較弱了、

總的來說「失身酒」的招數就是用果汁、汽水(糖感)和冰塊把酒精的沖chòng勁兒和辣味兒混「圓」了,讓人覺得在喝果汁一樣~最後攝入了大量酒精而不自知。

而不同人體質不同,對酒精的接受,吸收和反應都不同,這就造成了同樣的酒有人一杯倒,有人覺得還不夠過癮~

對於「失身酒」,另一個酒友說惆悵說,「喝酒嘛,主要看跟誰喝、想不想喝多咯。遇到中意的人我喝口百利甜都能醉,不中意的就算是喝了生命之水也要死撐住」。」 (?′`)?

雖然大家可能已經「身經百戰」啦,但是出門泡吧的姑娘們(小伙兒們)還是要小心這種人畜無害實則兇猛的「失身酒」哦。

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