喝酸奶好還是牛奶好?減肥你得這麼選~
↑↑↑
關注我們的人
身材都不會太差
昨天看新聞
聽說黃燜雞米飯給天朝長臉了
馬上就要開到肯德基的故鄉去啦
壯哉我大天朝美食
接著坐等蘭州拉麵火遍LA
沙縣輕食門前徹夜排隊
米國吃貨在楊國福麻辣燙吃哭了
瞬間覺得好餓
然而這些都不適合減脂吃
我也是hin絕望的...
不如我們考慮一個更現實的問題
當肚子餓的時候
是喝杯酸奶
還是喝杯牛奶呢?
牛奶 VS 酸奶
1
熱量&營養比拼
九的一貫風格,有數據的用數據說話,有成分表用成分表說話↓↓↓
我選擇用牛奶和低脂牛奶發酵的無糖酸奶進行對比。在對比中很容易能看出來,熱量,蛋白質和各種營養成分的區別不大。
第一輪:平局
2
減肥功效比拼
首先要闢謠:每天晚上喝一杯熱牛奶,對減肥並沒有什麼卵用。
牛奶對減肥的益處在於提供了優質的蛋白質;
酸奶對減肥的益處在於提供了優質蛋白質的同時,還能夠提供部分活的益生菌,用來調理腸道。
雖然酸奶的優勢稍大,但是市售酸奶的含糖量基本上抹殺掉了酸奶的大部分好處。而且像純甄和安慕希之類的常溫酸奶,不僅沒有活的益生菌,而且含有大量的糖分,對減肥更是一點好處都沒有。
第二局:酸奶險勝
3
性價比比拼
說完功效一定要談價格,這是上升金牛座的基本素養。
從價格,便利性的角度來說:
現在牛奶價格樸實,而酸奶的價格根據包裝和逼格的不同,高出牛奶2-5倍不等。
從便利性角度來看牛奶分為常溫奶和鮮牛奶兩種,兩種牛奶的營養物質差別不大;酸奶分為發酵乳和常溫酸奶兩種,前者是減肥助攻,後者只能拖後腿。而且酸奶必須冷櫃保存,保質期控制在10-21天。所以:
第三局:牛奶勝
對於90%的普羅大眾來說
減肥期間喝牛奶更好~
但是有一些例外
↓
「
痘痘肌要少喝牛奶
來,我們一起認識一位名叫胰島素生長因子(IGF-1)的小夥伴,根據臨床研究,IGF-1過度分泌會引起表皮的過度角化和皮脂分泌增多,從而長出痤瘡,也就是痘痘。
而牛奶中的酪蛋白會保護IGF-1,所以痘痘肌就不要太執著於喝牛奶了,豆漿神馬的也是很養人的。
「
消化不好可以多喝酸奶
九就是一個消化不好的例子,所以我每周會自製2-3次酸奶,裡面放了大量的有益菌和益生元,起到調理腸道和促消化的作用。
對於消化不好的人來說,喝牛奶會覺得脹氣不舒服,所以喝酸奶是更好的選擇。
「
乳糖不耐受不能喝純奶
有些人一喝牛奶就會拉肚子,這種被稱為」乳糖不耐受「。
乳糖不耐受的小夥伴可以喝低乳糖的牛奶(新養道,舒化奶等等),或者直接喝酸奶,因為酸奶發酵的過程中部分乳糖會分解成為乳酸。
最後要提醒大家,市面上各種概念的產品林林總總,哪些是真牛奶,哪些是牛奶飲品;哪些是真酸奶,哪些是酸奶飲品,根據口味判斷是最簡單的,因為其他的判斷方法,你都是玩不過商家套路的:
牛奶:沒有明顯的味道,有淡淡的乳腥味。
酸奶:白色濃稠液體,只有酸味,沒有甜味。
點這裡看自製酸奶怎麼做
↓
點擊【閱讀原文】,
挑戰21天運動計劃,有人兩周瘦8斤!※每日 | 為什麼你有水桶腰?平時不練這個動作導致的後果~
※脂肪還分顏色?這種顏色的脂肪堪比減肥藥?
TAG:39減肥健身學院 |