趕走體內寒氣,讓面色紅潤有光澤,不妨跟我一起做做這個
夏天吹多了空調,容易體內積寒,到了清涼的秋天不注意溫補的話,身體易鬧病。今天教大家一款特別適合夏秋之交溫補的小食方,用生薑和紅棗熬成姜棗膏,日常泡泡水喝就很有用,加入紅糖風味更佳,也更利於保存,秋風漸起,趕緊喝起來吧!
生薑 /紅棗/紅糖
做法
生薑、紅棗、紅糖,洗凈備用
2、250克生薑切片,放攪拌機打碎
3、125克紅棗去核、剪碎
4、薑末、紅棗碎放入鍋中,再加入齊平食材的開水,煮沸後轉小火,熬至水收干
5、加250克紅糖煮至糖融化(期間要不停攪拌)
6、裝入洗凈的玻璃瓶中l冷藏保存
7、開水沖泡,如果覺得糖味淡可以再酌量添加紅糖
功效作用
姜棗茶是用生薑和大棗泡製或者煮制的茶,生薑和紅棗都是非常常見和有營養的食材,不僅營養美味,而且常喝紅棗薑茶對氣虛貧血、手腳冰冷等癥狀有很好的治療功效。
1.改善痛經
姜棗茶可能喝一次即驅走輕微的感冒,還可以暖宮,讓經血通暢,改善痛經,還可以助孕,姜棗茶改善痛經的效果很好。
2.驅寒暖身
生薑大棗茶,具有很好的驅寒暖身的作用,並不是隨便沖泡一下就可以起到作用的。製作姜棗茶,選棗也是個關鍵,只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用,而且大棗要切碎,用水煮才可以把裡面的營養煮出來,才能更好的發揮藥效。
3.補氣補血
姜棗茶中富含鐵,鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素,喝姜棗茶可以補氣生血,適宜於體質虛弱,貧血者以及女性月經後食用。
4.美容養顏
人到老年,面部常布滿「老年斑」,現代醫學研究表明,這種「體銹」是由於體內氧自由基過度活躍所致。藥理研究發現,生薑內含澱粉、揮髮油及人體所需的多種氨基酸,尤其是辣味成分的姜辣素有很強的對付氧自由基的本領。而紅棗中的維生素C能促進細胞新生,維生素P能增強細胞的抗衰老功能,所以常吃紅棗能有效對抗衰老。故食用姜棗茶有美容養顏的作用。