減脂時期，可以吃話梅嗎？話梅這類食品熱量高嗎？

話梅熱量雖不算太高，但是其中糖的含量很高，會造成較高的血糖反應，不利於減肥。

有人會問，話梅酸酸的，怎麼會有那麼多的糖？如果您看下配料表，不難發現，白砂糖這種東西一定是排在前幾位。

食品上有個概念叫糖酸比，也就是甜味和酸味的比值，當這個值在合理的範圍內，我們就會感到好吃，如果這個值過高或過低，就會感到過甜或過酸，很不適口。

我們都知道，這些梅子的酸度可是相當不低，要讓他們達到好吃的糖酸比，自然加的糖也不會少。自然就不那麼適合減肥人群吃了。

其實不光是話梅類的東西，但是酸酸甜甜的東西都遵循糖酸比的原則，裡面糖都不少，減肥的您都需要少吃

圖片來源於網路

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