它是海南貢品，還可以治療頭暈頭痛，乏力，心慌，尿血，便血
健康
09-02
「圓若驪珠，赤若金丸，肉似玻璃，核如漆黑。補精益髓，補精益髓,蠲渴扶肌,美顏色,潤肌膚。種種功效,不可枚舉。」這是明代學者宋珏對龍眼的描寫，可謂傳神。歷代醫家對龍眼頗多讚美，李時珍說：「食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良。」王士雄則譽龍眼為「果中神品」。對龍眼倍加推崇。
龍眼肉亦稱桂圓肉，素有「南國人蔘」之美譽，早在漢代就被列為海南貢品。栽培則更早，迄今已經有2000多年的歷史。桂圓肉是選用優質的龍眼，經傳統方法生曬而成。為什麼稱龍眼為桂圓，還有一個關於龍眼的傳說。據說很久以前，蛟龍總要興風作浪。桂圓與蛟龍大戰三天三夜，斬死蛟龍，挖出龍眼。縣官來奪龍眼，桂圓寡不敵眾，吞下一隻龍眼，另一隻「轟隆」炸裂。鄉親將桂圓葬在村邊。第二年桂圓的墳上長出一棵樹，結出累累果實，果肉和果核就像龍的眼珠。為了紀念桂圓，人們將晒乾的龍眼果叫作「桂圓」。
祖國醫學認為，龍眼肉性溫味甘，益心脾，補氣血之功，具有良好的滋養補益作用。龍眼肉可用於心脾虛損、氣血不足所致辭的失眠、健忘、驚悸、眩暈、頭痛、尿血、便血、牙齦出血等症。
龍眼肉怎麼服用呢？龍眼肉既可以鮮食，每晚睡前吃10個鮮龍眼，可養心安神，治療心悸失眠；又可以龍眼20克，放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘，然後喝龍眼肉的水，是經常熬夜人士提神的首選；龍眼肉30克，放進500毫升水中煮沸約10分鐘，加雞蛋2個，稍煮片刻即可食用。經常食用可 護膚養顏、抗衰老、增強人體免疫力調節功能。
對於有尿血和便血、牙齦出血癥狀，合併心慌，睡眠差，頭暈，目眩，多夢易醒，神疲肢軟，食少乏力，頭痛綿綿的兼夾症，中醫辨證為心脾氣虛的患者，可以每天晨起以用龍眼10枚取肉，煮荷包蛋1-2個，加適量白糖（糖尿病患者可以加木糖醇），長期服用可以改善癥狀。
