VICE 賴床簡報：欲擒故縱確有道理

#VICE 賴床簡報# 來自 VICE 全球每日發布的內容，旨在介紹這個浮華世界中正在發生的各種有或者沒有意義的事件，供你在不想起床/不想上班的這個時間裡轉移一下注意力，看看別人正在幹什麼。

全球變暖又一噩耗：魚類體型會越來越小

英屬哥倫比亞大學（UBC）學者研究預測，在未來幾年內，魚類體型將縮小20%~30%。原因在於其呼吸系統 —— 鰓。UBC 海洋漁業研究院副教授威廉·張認為研究的主要成果是發現 「氣候變化對魚類（尤其是海魚）的體型大小有直接影響」。

這是因為，魚類沒有哺乳動物的體溫調節機制，一旦外界溫度（水溫）升高，只能被迫提升新陳代謝速度，其結果就是需要更多的氧氣。由於鰓表面積和魚體積之間的數值關係，溫度越高，大魚越吃虧。最終威廉·張和共同作者丹尼爾·泡利在文章中總結道，「當魚類無法獲得足夠氧氣的時候，其體型就會達到一個滿足條件的上限」。換言之，到這個尺寸就不再長了。

為什麼這是壞事一樁？因為魚類體型不是孤立事件，其變化不單會改變周圍的生態系統，還會對人類造成重大影響。「常言道大魚吃小魚，這幾個字可以概括大多數海洋生態系統的運轉邏輯。魚類體型變小，上層捕食者的生態也會發生變化，最終也會對人類的海洋捕撈業產生影響。」

天天吃泡麵會得癌症嗎？

以下劇情再常見不過：又到了工資還沒發的月初，訂外賣已經有心無力，為了吃食抓心撓肝，翻開合租房的大冰箱，幾包泡麵赫然在列。掏出一包泡上一碗，十分鐘連湯帶面席捲乾淨，喜羊羊美滋滋，食慾極大滿足。

隨著這種節奏變成常態，各類 「泡麵吃出病」 的流言蜚語甚囂塵上，諸如降低智商、得闌尾炎乃至罹患癌症種種危言聳聽此起彼伏，問題來了，真的假的?

實際上泡麵之所以招人恐慌是因為其中有一種代號 「E621」（學名谷氨酸鈉 —— 俗名味精）的成分，各種亞洲菜都用味精增鮮提味。另外還有人認為麵條中含有蠟質，長期食用將損害消化器官。實際上味精並無害處。蠟質更是聳人聽聞都市傳說。

不過，到頭來泡麵仍然不是一種健康食物。有研究表明，經常食用泡麵可導致高血糖、高血壓、肥胖症、膽固醇升高等等狀況。不過這也不是泡麵的專利，高鹽、高飽和脂肪的東西吃多了都這樣。

解決方案：稍微多花點錢，別天天吃這個了。雖說不至於得癌，吃多了還是得去醫院。醫療費可貴著呢，可別一時圖便宜因小失大。

科學家立志將尿液轉化為太空食物

其實宇航員們早就喝尿了 —— 不是直接喝，是喝過濾處理過的尿液（處理後就是純凈水）。人類對太空旅行中的 「廢物利用」 野心蓬勃，不過至少到目前為止，靠尿液種植西紅柿、靠糞便種植土豆（對就是馬特達蒙演的那一出）都還沒辦法實現。

好在最近有突破：克萊門森大學研究者將視野放寬，提出了將尿液轉化為營養物質和塑料製品的方案，極具實用意義。研究牽頭人馬克·A·布倫納博士認為，事關廢物利用，務必物盡其用，不管是宏觀大尺度還是微觀微生物，有一點算一點。在曠日持久的星際航行中，必須充分利用各種材料，「原子尺度上的回收利用尤其關鍵。」

布倫納方案中利用兩大材料，一是人類尿液，二是解脂耶氏酵母（Yarrowia lipolytica），布倫納使用基因技術改進酵母菌，讓其胃口大開：各種細菌、藻類乃至人類尿液中的含氮化合物、呼吸出的二氧化碳都能成為其能量來源。

這種酵母的輸出物則是 omega-3 脂肪酸和小分子化學單體 —— 單體用處頗廣，可以作為3D列印的原料構建塑料原件。這種技術堪稱科幻迷的摯愛，想像一下，在《異形》系列影片里，主角只需一杯耶氏酵母就可以利用 3D 列印技術搞出對抗抱臉蟲的強大火力，不必亡命躲藏，好極了。

欲擒故縱確有道理

表露自信、心猿意馬、拒絕上床……在戀愛關係中擺架子做姿態真的能更吸引人嗎？學界研究一直沒停過。《歐洲人格研究學報》最近刊發的一篇論文稱，以上種種行為 「都顯示出此人在關係層面上更為優質」。換言之，欲擒故縱確實是有效果的。研究戀愛關係的心理學家加里·萊萬多夫斯基認為，「挑挑揀揀的人肯定是不缺候選對象，既然如此勢必更要優中選優才是。」

據《科學：心理學卷》雜誌近期相關發表，掩藏自己的信息（至少是情感）確實有助於提升吸引力。該研究的做法是徵集一些女性觀察 「一位男性觀察幾位女性（包括女觀察者本人），從中挑選伴侶」 的行為，並在過程結束後告知男方對其印象。印象基本分三類：男對女有好感、男對女興緻一般、男對女態度未知。結果表明女觀察者認為 「態度未知」 男性魅力值最高。萊萬稱她們的想法是 「假如我不知道你的態度，那我就得自己動手花心思搞明白了。」 —— 這就意味著要動用大量腦細胞。

這種朦朧美會在腦海中停留幾天或者幾周，但最終仍會消散。「這種模糊感在關係開始的時候會有正面作用，可能是人人都喜歡神秘色彩吧，不過最後彼此都會厭煩這一套。」 實際上，故弄玄虛的把戲也就在長期戀愛中還有施展空間，短期關係中根本不奏效：不論是男是女，在 「419」 這種場合里都會傾向於選擇容易上手的對象。

原因在於如果某人表現出工作繁忙、不容易勾到手、跟其他人社交……說明此人著力提升個人素質，「也就是說不屬於空虛寂寞冷的那一類……畢竟這些性格特質在長期戀愛關係中不受歡迎。簡言之，如果有別的事兒要忙，就說明這人具備一定程度的獨立性，通常來講這都是好事兒。」

另一方面，你我都喜歡 「投入了感情的事物」。這背後的理論支撐就是 「付出-損失」 論。1965年心理學家艾略特·阿隆森和道文·林德共同提出的這個理論解釋起來非常簡單：相比一表白就到手的對象，還是苦苦追求來的意中人更加招人喜歡。

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