只用兩根筷子,就能讓火腿腸開出美麗的向日葵花,做成小吃招呼客人,面子倍兒足
飲食
09-02
向日葵香腸花的製作方法多樣,大家周末下廚時不妨一試,做法簡單賣相漂亮,給家裡人看到一定覺得驚喜!
第一種:長條香腸
步驟1:將長條香腸放置在兩根筷子之間,沿著香腸邊緣切出一個個口子,但不能把香腸一刀切斷。
步驟2:用牙籤將香腸的頭尾部連接起來圍成圓圈。
步驟3:打一生雞蛋,取出蛋黃放置在香腸中央。
很可愛對不,孩子們一定喜歡!
第二種:小香腸
步驟1:向日葵的花蕊:找一根小香腸對半切,往中間切出網狀。
步驟2:向日葵的花朵:按照上述的筷子法,沿著香腸邊切出一個個口子。
步驟3:花朵繞著花蕊一圈,再插上牙籤固定即可。
然後就可以直接放在不粘鍋上煎熟,如果想「向日葵」的形狀更能成型,可以試著在香腸表面塗少許油,然後直接放進烤箱里烤,色澤看起來會更誘人。
把它們放進便當盒裡裝飾也是十分吸人眼球滴~
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