吃石榴,籽苦的不行,都吐了其實,真正的營養都在籽里
健康
09-02
石榴是一種非常好看而且好吃的水果,石榴果肉紅如瑪瑙、清甜甘酸,十分誘人。但很多人嫌吃石榴麻煩,一顆顆還得吐籽。營養專家卻指出:吃石榴吐籽浪費營養。
1、石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質和類黃酮,這些都是強抗氧化劑,有延緩衰老的作用,還可預防和緩解由衰老引起的疾病。豐富的維生素C,常吃不僅能讓人皮膚更白嫩,還可以增加心腦血管的彈性,預防心腦血管疾病。
2、多酚類物質和類黃酮可幫助皮膚抵抗自由基傷害,有助於預防皺紋過早形成,還有淡化老年斑的功效。
3、多吃石榴籽還可保護關節,其中的營養物質有促進關節潤滑液分泌的功效。此外,石榴籽還能促進排便, 容易便秘的朋友不妨一試。
4、幫助改善大腦功能。石榴籽中含有的某種物質對大腦的功能十分重要。不僅可以保護大腦的血管,還可以通過血腦屏障保護大腦的細胞,可以抵禦衰老哦。
5、有利於改善靜脈曲張。近年來很多人被靜脈曲張困擾,不知道怎樣可以自己減輕,其實石榴籽就可以使靜脈曲張減輕,也可以抑制靜脈曲張的形成。
注意石榴雖好,小孩卻不宜多吃,老人和腸胃功能弱的人亦不能多吃。因為石榴中果酸含量很高,吃多了對牙齒和腸胃都會造成傷害。石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然後吐出來。