還在擔心你的腎?飲食做好4大點,遠離糖尿病腎病!
糖尿病腎病是糖尿病人的主要死亡原因之一,它的發病原因很複雜,後期治療也很棘手,一旦患病,對患者的健康和經濟都會造成不小的壓力。
有的糖尿病患者聽說,蛋白質吃多了會對腎臟造成負擔,便限制蛋白質的攝入,肉蛋乳等食物能少吃就少吃。還有的糖尿病患者認為肉蛋乳等動物蛋白食物熱量高,吃多了會傷腎,就只從大豆、豆漿等植物食物中攝取蛋白質。這些做法正確嗎?
預防糖尿病腎病,要這樣進食蛋白質
通常,為了控制血糖,預防糖尿病腎病,有的醫生也會建議糖尿病患者限制蛋白質的攝入,但這並不是說不吃,而是做到低蛋白飲食。低蛋白飲食需要注意2點,一是控制蛋白質的攝入總量,二是在限定熱量內提高優質蛋白的比例。
通常,糖尿病患者每人每天的蛋白質攝入量按照0.6克/公斤標準體重給予,並且要適當進食肉蛋乳等食物,以保證身體的能量充足和營養平衡。
蛋白質也分種類,奶類、禽蛋類、水產類等食物中的蛋白質營養價值高,必需氨基酸含量高,利用率高,屬於優質蛋白。而大豆等植物蛋白含有的非必需氨基酸雖高,但生物利用率小,患者如果過多攝入會加重腎臟負擔。
如果糖尿病患者的腎臟功能已經出現了損傷,甚至發展到尿毒症,那麼就需要按照醫生的指導嚴格限制蛋白質的攝入。腎功能健全的糖尿病患者做到低蛋白飲食即可,不必過度限制蛋白質的攝入量。
除了低蛋白飲食,保護自己的腎臟,糖尿病患者在日常飲食中還應該注意什麼呢?
1、低鹽飲食
鹽的攝入量超標容易造成高血壓,而高血壓會嚴重加劇腎臟的負擔,故糖尿病人的飲食中應限制鹽的攝入,每天的攝入低於7 克為宜。像腌菜、味道很重的調味劑、熏干製品等食物含有大量鈉,糖尿病患者最好少吃或不吃。
如果糖尿病患者已經出現了腎功能不全,鹽的攝入應該更低,同時還要限制水和高嘌呤食物,如動物內臟等,以免加重腎臟負擔。
2、限制脂肪
糖尿病人的飲食最好清淡少油,可以盡量選擇植物油來代替動物脂肪,每日植物油攝入量也應控制在60-70克以下。因為脂肪過度會加劇人體的動脈硬化,而腎病本身就是腎臟動脈硬化的表現。
3、保證維生素、微量元素
糖尿病人可適量多吃富含維生素和微量元素的蔬菜、水果,尤其是維生素B、維生素C 和鋅、鈣、鐵等,適當攝入有利於保護腎臟。
腎功能不全的糖尿病患者要適當限制鉀的攝入,因為糖尿病腎病很容易引發高鉀血症,導致昏迷等。
另外,糖尿病人預防糖尿病腎病,還有需要控制好血糖,血糖是預防所有糖尿病併發症的基礎,除了飲食,還別忘了運動和藥物治療,戒煙戒酒,定期檢測血壓和尿蛋白,糖化血紅蛋白應控制在7.0%,服藥時注意避免腎毒性強的藥物。