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表嫂下地采稀罕物,吃過的人都說喜歡,城裡要20元一斤

這幾天回了老家一趟,8月底9月初農村的天空略顯陰沉,表嫂說最近村裡一直在下雨,這好不容易放晴了,得去菜地里摘菜了,要不然都讓雨水淹到了。來到表嫂家的菜地,一眼望去,綠油油的一片,看來菜地長勢都很好。

表嫂說:這是家裡菜園今年新種的一種蔬菜,叫做秋葵,聽賣種子的人說這種菜可好了,營養豐富,常吃還有保健的作用,因此在菜田裡開出了一塊區域專門種著一家吃。

以前只吃過秋葵,還沒種過秋葵,對這種植物我很好奇,準備離近點觀察,表嫂連忙高呼:慢點,秋葵莖上長有小刺,被扎到可不舒服了。秋葵的葉子長的跟南瓜葉子很像,長出的果實跟辣椒很像,因此秋葵也被叫做洋辣椒。

秋葵是一種外來植物,對於農村來說也算是一種稀罕的蔬菜了,表嫂說因為菜地里種的秋葵也比較多,家裡人吃不完,偶爾會拿些去村裡菜市場賣,據說好多吃了以後都很喜歡。秋葵炒出來以後黏軟可口,老人家吃起來也毫不費力。

一會時間表嫂就摘了滿滿一袋子秋葵,我打趣說到:這頓飯算是款待了,早知道,城裡秋葵都賣20元一斤,這滿滿一袋子起碼有2斤了。據說秋葵有補腎益氣的功效,不知是真假?有喜歡吃秋葵的朋友解釋一下嗎?


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