冰冰蹲在路邊吃,曉明帶著baby吃,景甜吃得毫無形象......我就不信你不愛吃?
時尚
09-02
有種美食,范冰冰會蹲在臟攤前吃,黃曉明還愛帶著baby去,景甜可以吃得不要形象......這就是傳說中的,肉串!
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是的你沒看錯,Ella、angelababy以及曉明同學也會擼串,而且貌似還樂意在臟攤上擼......(看看這簡陋的露天環境和大卡車啊)▲
讓章子怡這樣盛裝打扮還喜笑顏開舉著合影的平民美食,可能也只有肉串了.......(感覺好違和)▲
鏡頭前永遠精緻可人的景甜此時正用力的啃著大串......▲
所以擼串到底哪裡好了?那你說!在這樣溫度適宜的夜宵季節里,不吃燒烤要幹嘛!不來這些地方放肆擼串,又談何人生啊!北京擼串聖地
動不動就遇明星
保利老李烤串
地址:北京市工體西路8號2層(COCO酒吧旁)
范冰冰
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沒錯!就是原來保利東門那個髒兮兮卻圍滿豪車的小串攤,就連范冰冰都會在路邊吃的老李烤串!▲
這可是京城第一代網紅店,開了十多年,終於從路邊臟攤換成了店面。烤串一共就6種:羊肉串、羊肉筋、板筋、雞脆骨、雞翅、小羊腰。除了雞翅,其他都是5串起點。而主食只有烤饢,配上肉串和肉筋,這才是屬於深夜食堂的至上美味啊。張記平娃三寶
地址:北京市廣渠門內大街29號
(廣渠門橋向西200米路北)
馬克·魯法洛
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「綠巨人」馬克·魯法洛也來光顧過這裡,可見這家連鎖串店江湖地位不一般吶!▲
這是京城比較值得推薦的燒烤店,價優質良!串串每一種都很大,羔羊肉很嫩很新鮮,另外推薦椒麻雞,調的汁味道超贊!海鮮烹製得也是色味俱佳。南館烤串
地址:北京市東直門橋西100米路北巷內50米
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因為陳奕迅愛去而名聲大振的小攤子。沒有專門的店鋪,和一家涮肉店共用餐廳。▲
即便如此依舊每天擠都擠不進去……這兒的烤串分量很足,調味可口,除此之外還提供上門烤串服務,不知是否為一些鍾愛這家小館子的明星考慮到的。
十三不靠&酒堂
地址:北京市朝陽路三間房611號院
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超級文藝的擼串點,用整面書牆做裝飾,總讓人誤以為是咖啡館。▲
這裡的烤麵包和五花肉是必點特色,五花肉好吃不膩,烤麵包甜甜香香,一串絕對吃不夠。食間
地址:北京市霄雲路35號(遠洋新幹線對面)
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這家串館可是有門派的!屬於名副其實的東北的燒烤!▲
這裡的烤串是正宗的東北齊齊哈爾燒烤,不但能吃到量足實在的烤串,還能品嘗到各式新穎冷盤。
上海擼串聖地
連擼串都變成時髦事
炭秘12時烤吧
地址:上海市瞿溪路1151號5號鋪
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這裡有優質新鮮的食材,更有酒吧式的餐飲環境,在平時,這裡是時髦的loft風,一到飯點,處處都是誘人的燒烤香味。▲
這裡的燒烤區還是全透明的,可以看到廚師操作,保證吃得放心。很久以前羊肉串
地址:上海市陝西南路117號4樓
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可能是滬上第一代非常時髦的擼串地了,店門口彷彿一個原始人窯洞,而走進去發覺更像是夜店!▲
在嘈雜的音樂下大肆擼串,這種濃濃的異時代感反而為這家店增添了不少噱頭,現在分店也是越開越多。豐茂烤串
地址:上海市虹井路280弄2號樓2層
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超人氣的擼串勝地,店內韓風十足,實際上,能在這裡吃到最傳統的朝鮮族燒烤,自助烤爐也很有意思。▲
這家的招牌現穿羊肉一定要來試一下!肉類的品質都是精心篩選的,超大塊羊肉在炭火烘烤下滲透出了誘人的色澤,焦香混合著肉香,讓人不禁垂涎。阿四燒烤
地址:上海市宜山路欽州北路100號
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開了十幾年的老字號燒烤店,憑著老闆阿四的一手好手藝留下了好口碑,堅持傳統的燒烤手法,各種串烤都味道很贊。▲
這裡是真正的酒香不怕巷子深,店鋪雖小,但每天還有許多人慕名前來。
小老闆燒烤
地址:上海市濰坊三村351號104號
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被稱為是「全上海最好吃的燒烤」,也不是名不副實的,秉承著量大新鮮,出品的口味自然是勝人一籌。▲
各種烤串都做的非常入味,肉類很鮮嫩多汁,而主打是錫紙系列,選擇非常豐富。
還有這些「異國擼串」也值得一試
日本 燒鳥
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燒鳥是日文,即是通過炭火烤制的雞肉串。燒鳥串以雞肉為主,烤法主要分為鹽燒和醬燒兩種:鹽燒用鹽調味;醬燒是用醬油、味醂、酒、砂糖、蔥、雞油等秘製成的醬汁調味,名店都有各自的獨門秘笈。墨西哥 烤串
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在BBQ時非常常見,把肉和五顏六色的蔬菜塊串在一起燒制,而且,必須不能少了薩爾薩辣醬(salsa sauce)!伊朗 Kabab koobide
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把串當做菜,而且是一道名菜,在伊朗,沒什麼不可以的。製作Kabab koobideh需要把牛肉或羊肉剁成肉餡,搓成一個矩形長條,然後用一根鐵簽子串上再拿去烤,烤制完成後可以用來配菜或者主食。印尼 沙嗲串
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相比較前者的「巨型體積」,這就是一種小串了,沙嗲串是印尼傳統美食,將小塊雞肉、牛肉、羊肉等用竹籤穿成串後在炭火上烘烤而成,當然還要刷上必不可少的沙嗲醬啦。
微信編輯:HeMiao
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