幾種美容菜譜的做法，收好了

一、鮮陳白菜湯的做法

菜系及功效：便秘食譜 美容菜譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 。

製作材料：主料：白菜500克輔料：蜜棗50克調料：鹽3克

製作方法：1. 白菜乾用溫水浸透，洗凈切段；2. 鮮白菜去頭根，把菜葉一塊塊剝開洗凈，切段；3. 用瓦煲將湯水或水煮滾；4. 將菜乾、白菜、蜜棗放下燒滾；5. 慢火煲約1小時左右，煲至菜乾夠稔為度，加鹽便成。

二、冰糖乳鴿燕窩羹的做法

菜系及功效：氣血雙補食譜 美容菜譜 。

製作材料：主料：雛鴿300克

輔料：冰糖60克,燕窩30克

冰糖乳鴿燕窩羹的特色：

甜軟鮮香，別有風味。

製作方法：

1.將燕窩用溫水浸潤於膨脹，除去雜毛；

2.雛鴿去除毛及內臟，剔骨，切成塊；

3.將整理好的雛鴿、燕窩、冰糖一同放入鍋內，加足量水煮開，再煨至鴿肉爛熟。

三、辣味海帶絲的做法

菜系及功效：

家常菜譜 補氣食譜 補血食譜 氣血雙補食譜 美容菜譜 骨質疏鬆食譜 。

製作材料：

主料：海帶(鮮)150克

輔料：雞胸脯肉50克，辣椒(青,尖)100克，香菜10克

調料：辣椒油30克，鹽2克，醋10克，味精2克，香油2克

辣味海帶絲的特色：效清鮮脆嫩，咸辣微酸。製作方法：

1. 把海帶洗凈切成細絲，用開水燙一下；2. 控凈水晾涼，放入盆內；3. 雞脯肉煮熟，切絲備用；4. 尖青椒去蒂，去核切成細絲；5. 用精鹽腌一下，擠出鹽水；6. 尖青椒絲、熟肉絲、香菜梗，放入海帶絲盆內；7. 加入辣椒油、精鹽、醋、味精、麻油，調拌均勻，裝盤可食。

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